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RESULTADOS
RECONOCIMIENTO DE LA ACCIÓN DE LA CATALASA
TUBO | CONTENIDO | TRATAMIENTO | REACCIÓN | OBSERVACIONES | IMÁGEN |
1 | Hígado (Catalasa) + agua destilada | Se mezclan acondicionesambientales. | Negativa | El hígado se aclara mucho, se torna rojo blancuzco y se va al fondo del tubo de ensayo. | |
2 | Hígado (Catalasa) + agua oxigenada | Se mezclan a condiciones ambientales|Positiva | La sustancia aumenta de temperatura y llega hasta los 40º C, inmediatamente empieza a formarse mucha espuma con gran efervescencia en la cual flota el hígado. | |
3 | Hígado a + aguaoxigenada| El hígado estaba a -8º C | Positiva | 30 segundos después de haberle agregado agua oxigenada empezaron a salir burbujas efervescentes. La temperatura subió a 35º C y el hígado flotó tornándosedecolor café pálido. | |
4 | Hígado + agua destilada | La mezcla estaba al baño maría (100ºC) durante 8 minutos | Negativa | El hígado se blanquea y el agua se torna de color amarilloconconcentraciones, unas blancas en forma de espiral y otras amarillas y redondas. Al enfriarse la solución se torna café claro, las concentraciones se van al fondo y se expulsa un olor fétido. | |
5 |Hígado(catalasa) + ácido clorhídrico + agua oxigenada | Se mezclan a temperatura ambiente y se da en un medio ácido. | Positiva | En la caja de petri el hígado se torna de color café oscuro o marrón cuandose leagrega ácido clorhídrico. Luego cuando se le agrega agua oxigenada se aclara y lentamente empiezan a salir burbujas diminutas. | |
6 | Hígado (Catalasa)+ Hidróxido de sodio + agua oxigenada |Semezclan a temperatura ambiente con una base fuerte. | Positiva | Cuando al hígado se le agrega hidróxido de sodio se aclara y se torna rosado, después al agregarle agua oxigenada salenburbujasdiminutas con efervescencia, la cual es más prolongada pero menos espumosa que la del tubo anterior. | |

VERIFICACIÓN DE LA ACCIÓN DEL CATECOL
TUBO | REACTIVOS | TRATAMIENTO | REACCIÓN |......