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METODOS DE SEPARACION
Decantación: La decantación es un proceso físico de separación de mezclas, especial para separar mezclas heterogéneas. Esta técnica se basa en la diferencia de densidadesentre los dos componentes, que hace que dejándolos en reposo se separen quedando el más denso arriba y el más fluido abajo.
Para realizar esta técnica se utiliza como instrumento principal un embudode decantación, que es de cristal y esta provisto de una llave en la parte inferior.






Destilación: La destilación es el procedimiento más utilizado para la separación y purificación delíquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un líquido de sus impurezas no volátiles.
La destilación simple la encontramos en los sistemas de producción de bebidas alcohólicas yaque destilan un solo producto y la destilación compuesta la encontramos en las torres de fraccionamiento de las petroleras en donde según la altura se van condensando los diferentes productos o corteshasta terminar con los gases en la cabeza de la torre
Evaporación: Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evaporetotalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase. 
Levigación: Se utiliza una corriente de agua que arrastra losmateriales más livianos a través de una mayor distancia, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manera hay una separación de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean.
EJEMPLO: Alpreparar el arroz, colocamos un recipiente de arroz debajo de un chorro con agua, revolvemos con la mano. Se nota que el agua arrastra una sustancia blanca llamada almidón mientras que en el fondo quedanlos granos limpios.
Centrifugación:  Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de...