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MERCADONA   RESUMEN   CALIDAD TOTAL

Mínimo 1500 m2 de tienda
Tenemos 8000 referencias de productos

QUIÉN ES MERCADONA?
El   jefe = cliente
Gerente = trabajador
Proveedor
Sociedad = mediosde comunicación y ayuntamientos
Capital

PRINCIPIOS DE VIDA
Pescado= 1 día
Carne = 3 días
Yogurt= 5 días
S.P.B. = siempre precios bajos
El precio se mantiene hasta que el precio del costevaría

QUÉ ES EL PRODUCTO RECOMENDADO?
El producto recomendado es el proveedor que trabaja para Mercadona habiendo pasado un control de calidad

MARCA BLANCA
Productos de supermercados grandescomo Carrefour, capbravo, etc.

PRODUCTOS DE CAMPAÑA
Son las de temporada, verano, Semana Santa, Navidad, etc.

QUÉ ES EL PRODUCTO DE APOYO?
Mercadona compra el producto a buen precio ¡ ojo ¡ noen oferta si no buen precio y calidad.

DEFINICIÓN DE CALIDAD TOTAL
Misión de la Empresa=Satisfacer necesidades

ORDEN SECUENCIAL MERCADONA
  EL JEFE
  EL TRABAJADOR
  EL PROVEEDOR
  LASOCIEDAD
  EL CAPITAL

DEFINICIONES DE CALIDAD TOTAL
Cumplir la misión de la empresa satisfaciendo los 5 componentes   de igual forma, pero siguiendo el Orden Secuencial de Mercadona= EL JEFE, ELTRABAJADOR, EL PROVEEDOR, LA SOCIEDAD Y EL CAPITAL.

EN QUE SE BASA EL ORDEN SECUENCIAL?

              1º DAR........ Y......2º.RECIBIR...

LA CALIDAD TOTAL ES GESTIONAR UN MODELO DE EMPRESACARACTERÍSTICAS DE CALIDAD TOTAL

1ª los seres humanos somos confiables
2ºSolo debemos hacer lo que añade valor al Jefe
3ºLa empresa es una cadena de montaje
4ºTener mentalidad científica
5ºHacerlosiempre bien   a la primera
6ºTodo proceso siempre se puede mejorar
7ºLa empresa siempre tiene que ser prescriptora

TENER MENTALIDAD CIENTÍFICA

Lo importante NO es :                            Lo importante ES:

Saber que hay cosas que no                     Saber por que pasan las cosas

EL 80% de los efectos lo producen el 20% de las causas.
SER PERSCRIPTOR ES: Es aquel que...