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Colegio Adventista de MolinaNombre: José Manuel Henríquez. A. Curso: 2-B .Profesor(a): Catherine Cavieres . Asignatura: química
Materiales


Vaso de precipitado de 500 mlDos vasos de precipitado de 100 ml

Mechero, rejilla y trípode

Varilla de agitación

Pipeta de 10 ml

Embudo y papel filtro

Molde

Probeta de 20 ml y 100 mlReactivos


Aceite vegetal o mantequilla

Disolución hidróxido de sodio (NaOH) 12M

Etanol (C2H5OH)

Disolución de cloruro de sodio (NaCI) 5 M

Glicerol (glicerina)

Esencia aromáticaProcedimiento

1. Tomen 5 g de aceite vegetal o mantequilla y deposítenlo en un vaso de precipitado de 100 ml.luego, adicionen 15 ml de solución de hidróxido de sodio y 10 ml de etanol.
2.Calienten la mezcla a baño maría o con manta calefactora durante uno treinta minutos, agitando constantemente .si el liquido comienza a evaporarse, agreguen 10 ml de etanol.
3. comprueben que lasaponificación ha finalizado .esto se evidencia por la ausencia de grumos grasos y el olor característico de las grasas. Si la grasa no se ha saponificado, calienten la mezcla por diez minutos más.
4.terminada la saponificación, adicionen 60 ml de solución de cloruro de sodio y agiten durante unos minutos.
5. filtren la mezcla y separen el solido sobrenadante que corresponde al jabón .laven varias...