Uchuva

1 Seleccione referencia / Select reference
|Signatura : |32711 En las Bibliotecas del INIA U75 2005 EL-17 ||Autor : |Ureta C, Javiera. |
|Corporativo : |Universidad Mayor. Fac. deCiencias Silvoagropecuarias. |
|Título : |Posibilidad de Chile para la exportacion de uchuva (Physalis peruviana).|
|Grado acad. : |Tesis (Ing Agr).|
|P.imprenta : |Santiago.2005.138 p.. |
|Notas : |31 ref..|
|Descriptores: |UVILLA; CULTIVO; ANALISIS ECONOMICO; COSTOS DE PRODUCCION;EXPORTACION; PERSPECTIVAS; RENTABILIDAD; MERCADOS MUNDIALES; COMERCIO |
| |INTERNACIONAL; COMPETENCIA ECONOMICA.|
|Resumen : |La uchuva (Physalis peruviana), perteneciente a la familia de las solanaceas, es una especie nativa de la region de Los Andes |
||suramericanos. Es la especie mas conocida de este genero y se caracteriza porque su fruto se encuentra encerrado dentro de un caliz|
| |o capacho. La fruta en estado maduro tiene un saboragridulce y es demandada por su alto contenido de vitamina A y C, ademas de |
| |hierro y fosforo. Por ser considerado como un fruto que previene el escorbuto, fue introducido en...