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Destete Precoz

Esta técnica consiste en destetar a los terneros de 60 – 70 días de edad y aportarle una alimentación balanceada que reemplaza a la leche materna y acelera la evolución del ternero a rumiante.
Con esta técnica se busca optimizar la producción de la madre, tratando que el ternero se crie y desarrolle lo mejor posible.
El destete precoz parte de un ternero prerumiante paraconvertirlo en rumiante al cabo de un cierto tiempo y preparado para entrar a una invernada o a un engorde y llevarlo a un ternero bolita.
Para conocer brevemente qué pasa con el ternero y la vaca, se inserta el siguiente gráfico donde se observa lo que sucede en el sistema de cría y destete tradicional (6 - 8 meses), donde los celos son dispersos y los resultados de la actividad de cría da índicesbajos.
 
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 Nacimiento            Destete
de terneros
 
            celos dispersos
            _________
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       1    2   3   4   5   6   7   8   9 10 11 12
Esto se traduce a bajo índice de preñez
En el siguiente gráfico se observa que el ternero a los 60 días de nacido es destetado, aparecen los celos concentrados, engordan lasvacas, mejoran los próximos servicios y pariciones y la actividad de cría en general se hace más eficiente.
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 nacimientos             destete
de terneros
              Celos concentrados
           _______  
l__l__l__l__l__l__l__l__l__l
             1   2  3   4   5   6   7   8  9  10 11 12
Esto se traduce en alto índice de preñez.
 ¿POR QUÉ DESTETE PRECOZ?
Porqueel ternero en esta etapa tiene una gran capacidad para convertir , tal es que cada 4 –5 kg. de ración (alimento balanceado o ración preparada) que consume alimento lo convierte en1 kilogramode carne.

¿A QUIÉNES DESTETE PRECOZ?
a terneros de 60 – 70 días promedio, con un peso de 65 –75 kilogramosde promedio.

¿PARA QUÉ DESTETE PRECOZ?
- para aumentar la carga animal en hasta un 50 %
- paraaumentar el índice de preñez del rodeo.
- Para lograr una ternerada más pareja.
- Para ordenar servicio y parición.
- Para lograr un mejor estado de la vaca que entra al invierno.
- Para lograr una vaca C.U.T. (cría último ternero) gorda.
¿CUÁNTO DURA EL DESTETE PRECOZ? 
Dura aproximadamente 90 días hasta que el ternero tiene 125 –130 kilogramosa los 140 – 150 días de vida.
 
VENTAJAS DELDESTETE PRECOZ 
1.Es uno de los medios más rápidos y menos costosos para aumentar la producción de los rodeos.
2.Produce terneros más uniformes y da mayor desarrollo a los terneros livianos.
3.Las vacas destetadas a los 60 días recuperan estado corporal por reducción de los requerimientos para alimentar la cría al pie; con esto se logra un aumento de la preñez y concentración de pariciones encorto tiempo.
4.La vaca C.U.T. (cría último ternero) recupera rápidamente peso
y puede ser vendida como vaca gorda.
 
¿CÓMO SE MANEJA EL DESTETE PRECOZ? 
Antes de implementar el destete precoz es necesario tener en cuenta los siguientes detalles.
1. Animales
2. Manejo.
3. Alimentación.
4. Instalaciones.
1.Los animales deben conformar un lote uniforme, de esta manera evitamos ladominación de los más grandes sobre los más chicos que se traducirá en animales desparejos y subalimentados.
2.La práctica comienza llevando a los terneros junto a su madre al corral  sacando posteriormente las madres, una vez en el corral el ternero paulatinamente tomará el alimento (3ª - 5º día)
3.El alimento debe ser de buena calidad nutricional con niveles correctos de proteínas, vitaminas y demáselementos equilibrados, de alta digestibilidad...
Es conveniente darlo en dos comidas diarias siempre a la misma hora.
4.Los corrales que se utilicen pueden ser los mismos que el establecimiento posea o hacerlos para tal fin; se calculan 10 –15 metros cuadradospor animal, un espacio de 35 –40 centímetroslineales por animal, o una altura de50 centímetros; los bebederos se calcula a razón de30...