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La comida puede ser asado, empanadas, chivato, vizcacha, lechón, locros, lllllllllllllllllllllllllllllllllllppppppppppppppppppppppppp-
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bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb mkkg,ujgyjvLitoral: Esta región ocupa Misiones, Entre Rios y Corrrientes. Tienen grande influencia de las expresionespopulares de Parguay.
Bailes: El sobrepaso, que es mas conocida como la chamarrita y el la especie que la identifica, pero enNorte: Comprende las provincias del noroeste . Esta región es influeciadapor los instrumentos aerófonos, que cambia el nombre según la región del país, otros instrumentos son el charango y la guitarra americana.
La baguala es de lo mas tradicional, junto con el carnavaly carnavalitos, mas al sur se escucha las vidalas catamarqueñas y las chayas riojanas. La zamba es una de las mas difundidas y elegida por los interpretes, expandiéndose por todo el país. Otras de suscostumbre son la comida y el tejido
Comidas: Hay numerosos alimentos de origen vegetal que provienen de la región andina, con variedades que fueron desarrolladas por los indígenas hace miles deaños: ejemplos, la papa, el maíz, el zapallo, la quinoa y los porotos. Para poder decir que uno realmente ha estado en Salta es necesario visitar al menos una peña gaucha y probar las exquisiteces de lacomida local.
Tejidos regionales:Los telares indígenas e hispánicos conviven en el noroeste, donde la confección de los tradicionales ponchos, barracanes, mantas o puyos forma parte de la economía.Litoral: Esta región ocupa Misiones, Entre Rios y Corrrientes. Tienen grande influencia de las expresiones populares de Parguay.
Bailes: El sobrepaso, que es mas conocida como la chamarrita y el laespecie que la identifica, pero en toda zona imperia el chamame, sobretodo en Corriente, en Misiones el chotis, la kolomeika y el gualambau. Encuanto los instrumentos los mas usado son el acordeon,...