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Valeria: Introducción - ¿Qué es la comida rápida? La comida rápida es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados(generalmente callejeros) o a pie de calle.

Nydia: La hacen las empresas y la venden empaquetada y a veces congelada para la preparación al gusto de la franquicia a la que se la vendieron. Las 10franquicias más conocidas son:
1.- McDonald´s
2.- Burger King
3.- Subway
4.- Wendy´s
5.- Pizza Hut
6.- Taco Bell
7.- Dunking Donuts
8.- Domino´s Pizza
9.- Kentucky Fried Chicken (KFC)
10.-Hooters

Sofía: La comida rápida surgió a principios del siglo XX. Se dio a conocer por primera vez en Nueva York Se alzó a la popularidad debido a la velocidad del servicio y a la posibilidad dellevar la comida a la calle.



Jessica: Por lo general, contiene altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial paralos establecimientos que proporcionan ese tipo de comida) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato mono sódico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimentario).

Valeria:Algunas características de la comida rápida son las siguientes:
- Se le atiende con rapidez
- Es de fácil acceso.
- Precios moderados.
- Manejan estándares en procesos, platillos, administracióny operación.
- No tienen meseros







Sofía: La comida rápida también tiene sus ventajas como estas:
*En caso de emergencia alimenticia, son en los primeros platillos en los que piensa legente mexicana.
*Son alimentos consumidos por personas de cualquier edad.
*No son difíciles de preparar.
*Siempre y cuando se combinen y consuman con moderación, no deben ser nocivos para lasalud.
*Resultan platillos prácticos cuando no se tiene mucho tiempo para comer y poco dinero.
*No se requiere de un espacio muy amplio.
*Se pueden dar varios servicios: Comer ahí, para llevar y...