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Páginas: 9 (2034 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2014
1.- ¿Cuál es la función de los minerales en el organismo?
- Son parte de estructuras del organismo: esqueleto, uñas, pelo, etc.
- Son elementos reguladores: contracción muscular, coagulación de la sangre, etc.
- Participan en la formación de potenciales eléctricos en las células, en procesos osmóticos y en la prevención de caries.
A continuación una recopilación con sus respectivas funcionesde los principales minerales en el organismo:
• Calcio: estructuras óseas, secreciones, contracción muscular y regulador de enzimas.
• Fósforo: estructuras óseas, fosfolípidos de membrana, ATP y tampón intracelular.
• Azufre: tejido conectivo (piel, pelo) y parte de enzimas.
• Potasio: principal catión intracelular, función osmótica, propiedades eléctricas celulares.
• Sodio: principal catiónextracelular, función osmótica, propiedades eléctricas celulares y parte del hueso.
• Magnesio: parte del hueso, secreciones, contracción muscular y actividad enzimática.
• Cloruro: principal anión extracelular y acompaña a cationes como el sodio.
• Hierro: hemoglobina, citocromos y catalasa.
• Cobre: enzimas respiratorias, antioxidante (SOD) y movilización del hierro.
• Cinc: cicatrizaciónde heridas, expresión de genes, función de la testosterona y antioxidante (SOD).
• Flúor: fortalecimiento óseo y prevención de caries.
• Selenio: antioxidante (glutatión peroxidasa).
• Yodo: Síntesis de hormonas tiroideas.

2.- ¿Cómo se clasifican los minerales del organismo?
Los minerales se dividen en tres grupos: macrominerales, microminerales y oligoelementos.
En el grupo de losmacrominerales, es decir los que son necesarios en grandes cantidades, tenemos el sodio, potasio, calcio, fósforo, cloro y magnesio. Es necesario consumir más de 100 miligramos al día.

En el grupo de los microminerales tenemos el hierro, zinc, cobre, yodo, flúor y manganeso y su consumo deber ser inferior. Finalmente, en los oligoelementos están el arsénico, boro, cromo, selenio, níquel y vanadio,éstos últimos de menor necesidad para el organismo pues sólo se necesita un microgramo al día.
3.- Menciona la función de cada uno de los siguientes minerales en el organismo: magnesio, sodio, hierro, yodo
• Magnesio: parte del hueso, secreciones, contracción muscular y actividad enzimática.
• Sodio: principal catión extracelular, función osmótica, propiedades eléctricas celulares y parte delhueso.
• Hierro: hemoglobina, citocromos y catalasa.
• Yodo: Síntesis de hormonas tiroideas.
4.- ¿Cuál es la función del fosfato en el organismo?
Estas son algunas funciones que el fosfato tiene en el organismo.
• Es vital para la correcta formación y mantenimiento de huesos, dientes y encías.
• Ayuda a aliviar los dolores provocados por la artritis.
• Su presencia es necesaria para el correctofuncionamiento de losriñones.
• Es parte importante de los ácidos nucleicos ADN y ARN.
• Está presente en casi todas las reacciones químico-fisiológicas.
• Está presente en el metabolismo de las grasas.
• Su presencia es indispensable para la correcta asimilación de lasvitaminas B2 y B3.
• Estimula las contracciones musculares, incluido el músculo cardíaco.
• Es parte importante en ladivisión y reproducción celular.
• Su presencia es necesaria para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos.
• Es necesario para la correcta secreción normal de la leche materna.
5.- ¿Cuál es la función del calcio en el organismo?
El calcio (Ca) es el responsable de proporcionar dureza y rigidez a los huesos que a su vez, darán sostén al resto del cuerpo. Forma parte de los huesos, deltejido conjuntivo y de los músculos. Junto con el potasio y el magnesio, es esencial para una buena circulación de la sangre.
6.- ¿Cuál es la composición bioquímica del diente?
Un diente asido constituido y formado por un individuo genético y bioquímico único ypor ello puede ser tan variado como la naturaleza lo permita. Cuando se hace el análisis de un diente es preciso tomar en cuenta:

•los...
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