Un abordaje a los trastornos alimenticios

Universidad Católica de Salta
Facultad de Artes y Ciencias
Licenciatura en Psicología.

“TRABAJO SOCIAL CLINICO
Un abordaje a los trastornos alimenticios”

Alumna: Paula Rodríguez
Emilia Karanicolas

Materia: Trabajo Social Clínico.

Profesora: Lic. Marta Pagano de Verde

2007

INDICEIntroducción----------------------------------------------------------------------------Pág.2.

Justificación----------------------------------------------------------------------------Pág.3.

Objetivos-------------------------------------------------------------------------------Pág.4.

Marco Teórico-------------------------------------------------------------------------Pág.5

EstimulaciónTemprana-------------------------------------------------Pág.5
Obesidad infantil---------------------------------------------------------Pág.9

Marco Institucional-------------------------------------------------------------------Pág.13.

Finalidad del Proyecto---------------------------------------------------------------Pág. 14

Destinatario y Beneficiarios----------------------------------------------------------Pág.15.Instrumentos, Métodos y Técnicas--------------------------------------------------Pág.16.

Recursos y Costos--------------------------------------------------------------------Pág.17.

Factores Externos Condicionantes-------------------------------------------------Pág.18.

Caso de Desnutrición----------------------------------------------------------------Pág. 19.Caso de Obesidad---------------------------------------------------------------------Pág. 24.

Bibliografía----------------------------------------------------------------------------Pág.29.

Evaluación----------------------------------------------------------------------------Pág.30.
INTRODUCCIÓN

Estamos inmersos en una sociedad que desde hace algunos años se encuentrasufriendo vertiginosos cambios que comprometen a la totalidad de una persona en sus dimensiones biológicas, psicológicas, sociales y espirituales.
Es evidente que el progreso de la tecnología médica, esta haciendo posible la sobrevida de niños que presentarán problemas en su desarrollo ulterior. Así mismo crece en la sociedad, la percepción de que en los años iniciales de la vida se definen muchade las características que determinaran el futuro de las personas, como la inteligencia, la posibilidad de aprender, la adquisición del lenguaje y la capacidad de abstracción. De allí que las cuestiones vinculadas al desarrollo infantil y a sus perturbaciones, están llamadas a ocupar un lugar de importancia creciente, tanto en la formación académica de los profesionales, como en su acciónpractica posterior.
Es fundamental tener en cuenta el contexto donde se desarrolla la persona para poder pensar y entender la experiencia de vida de la misma, la cual esta conformada por una secuencia de sucesos de diversa índole que estructuran su ciclo vital.
Considerando que la salud pública es “la ciencia y el arte de prevenir la enfermedad y la discapacidad, prolongar la vida y fomentar la saludfísica y mental y la eficiencia mediante esfuerzos organizados de la comunidad” (Winslow 1920); nos encontramos fuertemente motivadas y con ansias de prestar nuestros conocimientos y disposición para colaborar con los proyectos a llevarse a cabo con niños y adolescentes obesos, como así también con niños que requieran estimulación temprana.
Concretamente en el caso del Centro Nacionalinvestigaciones Nutricionales se ha observado que a partir de los recientes cambios económicos y políticos de nuestro país, se ha producido una merma en la cantidad de casos de niños infra alimentados; esto se debe a que la escuela ha pasado a suplir algunas de las funciones de la familia, y entre estas funciones elementales se encuentra la alimentación de los niños en el ámbito educativo con la...