Un Alimento Transg Nico O Gen Ticamente Modificado

Páginas: 11 (2618 palabras) Publicado: 26 de julio de 2015

Un alimento transgénico o genéticamente modificado (OMG), es un organismo cuyo material genético ha sido modificado mediante técnicas de ingeniería genética. Los organismos que han sido modificados genéticamente incluyen microorganismos tales como bacterias y levaduras, insectos, plantas, peces y mamíferos. Los transgénicos son la fuente de los alimentos genéticamente modificados, y también sonmuy utilizados en la investigación científica y la producción de bienes distintos de los alimentos. El término OMG está muy cerca del término legal técnico, “organismo vivo modificado”.

Sobre la evaluación de los riesgos a la salud causados por el consumo de alimentos transgénicos o genéticamente modificados y los resultados son realmente preocupantes, por decir poco. Este nuevo estudio se une auna lista de más de 30 estudios en animales que demuestran los problemas tóxicos y alergénicos causados por los alimentos transgénicos.

Investigadores franceses estudiaron en privado durante dos años, 200 ratas alimentadas con maíz OGM. Desarrollando tumores como enfermedades graves lo más común cáncer

Las ratas viven sólo pocos años. Los seres humanos viven alrededor de 80 años, por lo que losefectos en los animales se notarán mucho antes que en los humanos. Naturalmente, el estudio ya se encuentra bajo ataque.

De acuerdo con el vocero de Monsanto, Thomas Helscher Sin embargo, es crucial entender que el estudio más largo realizado sobre la alimentación duro tan sólo 90 días- muy poco en comparación con los dos años del estudio del que hablamos. En este estudio, el verdadero ataque deenfermedades comenzó en el treceavo mes del experimento, aunque los tumores y el daño renal y hepático comenzó desde los cuatro meses en el caso de los machos y a los siete meses en el caso de las hembras.

Actualmente, uno de los principales riesgos directos derivados del consumo de alimentos transgénicos para la salud humana son las alergias, que pueden ser leves como un dolor de estómago oseveras como un “shock anafiláctico”, por el cual se para la respiración y puede causar la muerte.
La Relación Entre los Alimentos Transgénicos y el Cáncer de Mama
Este nuevo estudio proporciona evidencia clara y convincente de que la agricultura transgénica está contribuyendo con el cáncer en las poblaciones expuestas. Debido al tiempo del lanzamiento de este estudio- dos semanas antes del Mes deConcientización del Cáncer de Mama (BCAM). La transferencia de genes generacionales es otro problema. Una afirmación frecuente ha sido que los genes nuevos introducidos en los alimentos transgénicos son inofensivos, ya que teóricamente

Pueden romperse en los intestinos. Pero los investigadores han descubierto que los genes pueden transferirse de la pared intestinal a la sangre.
Se han identificadogenes de los cultivos transgénicos en cantidades los suficientemente grandes en la sangre humana, tejidos musculares e hígado.8 Y el impacto biológico, especialmente el impacto generacional, de esta transferencia de genes es completamente desconocido y no puede saberse hasta una o dos generaciones humanas después. A menos que hagamos caso de los resultados de los estudios en animales,
El MaízTransgénico de Monsanto Ya Está Perdiendo su Efectividad, Dando Lugar a Súperinsectos y Súper malezas
Noticias relacionadas también arrojan a la luz los hechos sobre la devastación masiva del medio ambiente causada por los cultivos transgénicos y cómo la destrucción del suelo termina afectando su salud debido a que acaba con el contenido nutricional de los alimentos que consume.
En respuesta alestudio científico que determinó que los gusanos en el maíz occidental en dos granjas de Illinois habían desarrollado una resistencia al producto YieldGard de Monsanto, la Agencia de Protección Ambiental (EPA) hizo una admisión sobre los cultivos genéticamente modificados: si, existe “creciente evidencia” de que el maíz de Monsanto está perdiendo su efectividad en el medio oeste. El año pasado,...
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