un grupo de prote nas fibrilares citoesquel ticas

Páginas: 9 (2173 palabras) Publicado: 29 de agosto de 2015
un grupo de proteínas fibrilares citoesqueléticas. Se trata de una proteína con capacidad de endurecer el tejido en el que se acumula. A los tejidos cargados de queratina se les denomina queratinizados o cornificados.
Las subunidades básicas de la queratina se dividen en dos grandes grupos: queratinas ácidas y queratinas básicas (y neutras). Estas subunidades básicas están constituidas por unasola proteína, mayormente de morfología espiral (abundantes hélices alfa). Y poseen cantidades especialmente abundantes de un aminoácido concreto: la cisteína (aunque la cantidad final es variable en función del tipo de queratina).
Hay veinte precursores de la queratina, denominados del uno al veinte (como K1, K2... hasta K20). De ellos, los ocho primeros (K1 a K8) son queratinas básicas o neutras.El resto (de K9 a K20) son queratinas ácidas. De entre las básicas y neutras, la K1 y K2 son típicas de la piel. De entre las básicas, las más características de la piel son K9 y K10.
En el ser humano, todos estos tipos de queratina se pueden agrupar en dos conjuntos: las queratinas blandas, que constituyen la epidermis y el vello fino (casi invisible) y las queratinas duras que forman parte delos pelos gruesos y de las uñas. Las primeras son más ricas en componentes hidrosolubles y más pobres en azufre, mientras que las segundas son más pobres en componentes hidrosolubles y más ricas en azufre.
Dímero
Los monómeros de queratina se unen entre sí para formar dímeros. El dímero es el primer precursor de la gran molécula de la queratina en el que entran en juego varias proteínas (dos, comosu nombre indica). Y la unión no tiene lugar de cualquier manera, sino de una forma muy concreta: una subunidad ácida se unirá con una subunidad básica. De esta forma, la macromolécula acabará teniendo la misma proporción de subunidades básicas que de subunidades ácidas.
 
Posteriormente dos dímeros se unirán entre sí para formar tetrámeros. Multitud tetrámeros se unen entre sí, unos detrás deotros, dando lugar a los protofilamentos. Al microscopio electrónico, los protofilamentos constituyen un elemento fibrilar homogéneo.

Tetrámero
como su nombre indica los filamentos intermedios tienen un diámetro (10 a 12 nanómetros) comprendido entre el de los microtúbulos (unos 24 nm) y los filamentos de actina o microfilamentos (desde los 3 hasta los 7 nm). Los monómeros de las proteínasfibrosas, queratina ácida y básica, forman dímeros uniendo sus extremos amino y sus extremos carboxilo. La estructura secundaria de ambas proteínas es tipo alfa hélice lo que hace que los dímeros tengan una apariencia de cabeza globular y cola fibrosa. A su vez los dímeros se unen entre ellos de dos en dos para formar tetrámeros, que son considerados la unidad mínima para formar un filamento intermedio.Los tetrámeros se asocian ente ellos mediante la interacción de la cabeza de un tetrámero con la cola del tetrámero adyacente. La asociación proteica hasta formar el tetrámero no requiere el uso de energía (ATP). Un total de 8 tetrámeros se han de unir entre sí para forman un filamento intermedio.
Octámero
Estos monómeros o subunidades están formados por una cabeza globular en el extremo amino, una colaglobular en el extremo carboxilo y un dominio central alargado o región central con unos 310 a 350 aminoácidos. La región central se organiza en una hélice alfa que permite a un monómero unirse a otro para formar dímeros. Dos de estos dímeros pueden asociarse entre sí mediante enlaces eléctricos para formar tetrámeros y los tetrámeros se asocian entre sí formando octámeros.
Tonofilamentosintermedios
Los desmosomas puntuales son zonas de contacto entre las células de forma abotonada.  La distancia  entre las membranas plasmáticas de las células adyacentes es de unos 30 nm. El estrato central entre las dos membranas se compone de proteínas específicas del desmosoma. Desde éste a las dos membranas hay muchos filamentos delgados formados por proteína y glúcidos. Posiblemente, la unción...
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