Una comida típica del AMBA es la pizza
El relieve que se encuentra en esta región es la meseta, pero en las zonas por donde se encuentra Lobos se encuentra la “Pampa deprimida”, en el Delta haymuchas islas fluviales, de escasa altitud, pantanos cubiertas por selvas marginales.
Un clima templado pampeano, que presenta veranos templados-calurosos e inviernos frescos con precipitacionessuficientes.
Y en su hidrografía se encuentran los ríos de La Plata, y La matanza y el Reconquista que son subcuencas del de La Plata.
En el eslabón productivo se crían los lechones y los cerdos adultos, paraesto se encargan de su alimentación, de que sean sanos y del manejo reproductivo, de gestación, parto y engorde.
En el eslabón industrial a los lechones y a los cerdos adultos se los faena, queconsiste en matarlos, pelarlos y limpiarlos, luego se los troza, empaqueta y enfría/congela , o se los enfría/congela y luego se empaqueta.
En el eslabón comercial ser los comercializa directamente que seriaal consumidor final, o por distribuidores que los llevan a las carnicerías, super e hiper mercados, restaurantes o empresas de catering.
El AMBA es el mayor centro de actividades de los sectoresindustrial, comercial (cuenta con el 38,5% de los establecimientos de todo el país, ocupando el 38% de la mano de obra empleada en el sector) y de servicios de todo el país (se localizan el 44% de todo elpaís), con establecimientos que superan en tamaño y productividad
Los cambios producidos en el modelo agroexportador en este sector son que aquí se concentraban las actividades agropecuarias, selocalizaron los frigoríficos, las vías férreas y los puertos
En el modelo ISI hubo una gran emigración hasta aca, gran industrialización y se desarrollaron caminos para la transportación
En el modelo...
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