Una dieta balanceada
* Disminuya el consumo de sal. Esta retiene agua y lo que rebaja en grasas lo aumentará en líquido.
* Haga tres comidas al día, sin saltar ninguna.
* Anote las calorías en la tabla a continuación.
* Cuando haya logrado su peso idealcontinúe con una dieta de mantenimiento.
* Incluya frutas, vegetales verdes y amarillos.
* Pretiera el pescado y el pollo a las carnes rojas y el pan integral al blanco.
* Suprima los dulces, sobre todo los de harina, los refrescos (a no ser los de dieta) y evite las grasas.
Lo mismo en su casa que en un restaurante, consúltela para que no se pase de las tablones programadas*Pescado
Atún (lata agua) | 84 g | 247 |
Bacalao filetes | 4 x5 x2.5 cm.. | 100 |
Bacalao salado | 98 g | 130 |
Caballa | 98 g | 159 |
Camarones | 6 medianos | .....75 |
Cangrejo | 112 g | 106 |
Caracoles | 6 medianos | 52 |
Langosta | 475 g | 88 |
Mero | 112 g | 99 |
Pargo | 112 g | 110 |
Perca | 112 g | 80 |
Salmón | 84 g |122 |
Salmón ahumado | 84 g | 285 |
Sardinas (lata en agua) | 84 g | 171 |
Sardinas (lata en aceite) | 84 g | 288 |
Almejas cocidas | 112 g (masa) | 85/ |
Anchoas | 6 pequeñas | 65* |
Arenque | 112 g | 216 |
Atún (tuna) | 84 g | 150 |
Queso
Camembert | 28 g | 85 |
Cheddar | 28 g | 28 |Crema | 28 g | 106 |
Edam | 28 g | 105 |
Gorgonzola | 28 g | 112 |
Mozzarella | 28 g. | 85 |
Muenster | 28 g. | 100 |
Parmesano . | 28 g | 111 |
Parmesano rallado | 1 cucharada | 23 |
Procesado americano | 28 g | 105 |
Roquefort | 28 g | 105 |
Suizo | 28 g | 101 |
Sopas y caldos
Caldo decarne | 1 taza | .100 |
Caldo concentrado (bouillon) | 1 taza | 9'0 |
Caldo de pollo | 1 taza. | 50 |
Aves
Pavo asado carne oscura | 112 g ... | 230 |
Pavo asado carne blanca | 112 g | 200 |
Pollo asado carne oscura | 112 g sin pellejo. | 204 |
Pollo asado carne blanca | 112 g sin pellejo. | 207 |
Polloasado con pellejo | 112 g | 265 |
Carnes
Carnero asada | 98 g | 223 |
Carnero frito | 98 g | 270 |
Cerdo asado | 98 g | 284 |
Cerdo (filete) | 98 g | 239 |
Conejo asado | 98 g | 162 |
Jamón asado Ibistec de | 98 g.. | 265 |
Hígado | 98 g... | 118 |
Jamón frito | 84 g | 342 |
Jamón enlatado con especias | 56 g | 164 |
Jamón Prosciuto | 42 g | 170 |
Tocineta | 2 tiras | 97 |
Vacuno bistec | 98 g | 208 |
Tocino | 112 g | 262 |
Vacuno Filet Mignon | 98 g | 224 |
Vacuno rostbif | 98 g | 235 |
Vegetales
Bróculi | 112g | 22 |
Calabaza | 98 g | 40 |
Col | 1 repollo | 19 |Colecitas Bruselas | 1 taza | 44 |
Coliflor | 1/2 | 128 |
Chayóte | 98 g | 28 |
Escarola | 1/2 | 10 |
Espárragos (puntas) | 6 | 21 |
Espinacas cocinadas | 1/2 taza | 23 |
Espinacas crudas | 1/2 taza | 22 |
Habichuelas (vainitas) | 98 g | 35 |
Lechuga | 2 hojasgrandes | 7 |
Papas | 98 g | 83 |
Papas con crema | 1 taza | 250 |
Papas fritas | 1 taza | 479 |
Pepino cocinado | 1 mediano | 17 |
Pimiento | 1 mediano | 17 |
Remolacha | 1 mediana | 34 |
Zanahorias | 1 mediana | 21 |
Tomates crudos | 1 mediano | 30 |
Bebidas...
Regístrate para leer el documento completo.