Una historia natural de los sentidos ficha analitica

FICHA ANALÍTICA
Lector Natalia Lara Vega. Universidad Pedagógica Nacional. 2014
Descripción bibliográfica: Ackerman, Diane: Una historia natural de los sentidos. pp. 155-206 (fotoc)
Palabrasclave: Sentidos, social, comida, gusto, sexo, chocolate, vainilla, trufas.
Tesis o hipótesis centrales
La comida ha sido en diferentes partes del mundo la unión entre los hombres. El gusto es unsentido íntimo, cada quien hace parte de su satisfacción o desagrado. Pág. 156
La leche materna se convierte en nuestra primera comida en ella encontramos un sentimiento de placer. Pág. 157
La comidamás que alimentarnos, debe ser una fuente de placer en el que debamos encontrar recompensas, un complejo tanto fisiológico como emocional. Pág. 157
El hambre sexual y la física siempre han sidoaliadas. Como necesidades rapaces que son, desde los albores de la humanidad siempre nos han estimulado y movido, a través de la hambruna y la guerra, hacia la saciedad y la serenidad. Pág. 159
La comidaha sido en el tiempo una parte importante del ser humano en el sexo, pues por ejemplo: en las antiguas festividades orgiásticas los cocineros preparaban carnes y panes en forma de genitales. Y no soloen la antigüedad sino actualmente, la comida antes de tener sexo es considerada agradable. Pág. 159
La comida es creación del sexo de las plantas o los animales y nosotros la encontramos excitante.Pág. 160
Algunas comidas pueden estimular las endorfinas (analgésicos del tipo de la morfina, producidos por el cerebro) y darnos una sensación de bienestar y calma. Pág. 181
Muchas veces comemospor la sensación y búsqueda de emociones y no por su gusto. Pág. 201
Comentarios sobre la lectura.
Diane Ackerman utiliza al comienzo de sus subtítulos una breve historia sobre lo que a ella o a unole puede pasar. Considero que gracias a esto hay una apropiación del texto, que invita a no alejarse de él y a seguir leyendo.
En cuanto al tejido del texto, considero que la comida ha sido parte...