Unefa
Descripción de la planta |
de rizoma carnoso y ramificado de hasta 20 x 15 cm. La superficie del rizoma está labrada por surcos transversales, que marcan la base de escamas que lacubren; de la parte inferior salen raicillas blancas y del ápice, Flores sobre pedicelos de 0,2-1 cm de largo, de color rojo o amarillo-anaranjado. Los frutos son cápsulas de elipsoides a globosas,verrucosas, de 1,5 a 3 cm de longitud, de color castaño, con gran cantidad de semillas negras y muy duras. |
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Propagación y crecimiento de la planta
Describe el método de reproducción de la planta|
La achira se puede cultivar desde el nivel del mar, pero prospera en climas montañosos tropicales o subtropicales templados, temperatura promedio de 14 a 27 ºC y precipitaciones anuales mínimasde 500 mm y hasta de 1.200 mm. Se multiplica por rizomas. |
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Usos de la planta |
Se cultiva principalmente por sus cormos o rizomas, que son de importancia para la alimentación humana y laagroindustria. El almidón es de fácil digestión y la harina se usa para fabricar panes, bizcochos, galletas, tortas tallarines y fideos. |
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Aspectos relacionados con tradiciones ancestrales,regionales, populares u otros |
En algunas regiones se usan sobre las quemaduras para refrescar y disipar el calor de la piel quemada. A las hojas también se les utiliza como un tipo de empaque naturalpara envolver comidas típicas como los tamales. |
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Amenazas o singularidades |
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Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el...
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