Uni 1 cap 3 Fundamentos qu micos de la organizaci n general de las c lulas
Páginas: 3 (583 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2015
Biología
Selección de imágenes para acompañar el estudio
Unidad 1
LA CÉLULA COMO UNIDAD DE LOS SERES VIVOS
Capítulo 3.- FUNDAMENTOS QUÍMICOS DE LA ORGANIZACIÓN
GENERAL DE LAS CÉLULAS
Figura 1. Elagua (H2O) es la molécula
más abundante en nuestro cuerpo y
establece múltiples interacciones con
otras moléculas.
Todas las imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
UBAXXI
Biología
Hidratos de carbono
Figura 2 a y b. Monosacáridos. Son los constituyentes básicos o monómeros de los
hidratos de carbono (glúcidos o azúcares).
Figura 3. Ejemplo de un disacárido:lactosa, azúcar
presente en la leche.
Todas las imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
UBA XXI
Biología
Figura 4. Polisacárido (muchos monosacáridos unidos entre sí). Elalmidón es un
polisacárido de reserva energética presente en los vegetales. Se conforma a partir de
muchas glucosas polimerizadas (unidas). Dentro de su estructura observamos zonas
lineales (amilosa) yramificadas (amilopectina).
Amilopectina
Figura 5. El glucógeno presenta una estructura similar a la amilopectina del almidón.
Es el azúcar de reserva energética presente en animales.
Todas lasimágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
UBA XXI
Biología
Figura 6. Peptidoglucano de paredes celulares bacterianas.
Figura 7. Imagen amplificada del peptidoglicano.
Todaslas imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
UBA XXI
Biología
Figura 8. Acidos grasos. Estos lípidos presentan función energética, pero, formando
parte de otrasmoléculas, constituyen las membranas biológicas. Son sustancias
anfipáticas, ya que la cola carbonada (alifática) es insoluble en agua mientras que el
grupo ácido (COOH) es polar.
Figura 9. Triglicéridos(Acilglicéridos). Su función es de reserva energética.
Todas las imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
UBA XXI
Biología
Figura 10. Fosfolípidos. Son los lípidos que...
Selección de imágenes para acompañar el estudio
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LA CÉLULA COMO UNIDAD DE LOS SERES VIVOS
Capítulo 3.- FUNDAMENTOS QUÍMICOS DE LA ORGANIZACIÓN
GENERAL DE LAS CÉLULAS
Figura 1. Elagua (H2O) es la molécula
más abundante en nuestro cuerpo y
establece múltiples interacciones con
otras moléculas.
Todas las imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
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Hidratos de carbono
Figura 2 a y b. Monosacáridos. Son los constituyentes básicos o monómeros de los
hidratos de carbono (glúcidos o azúcares).
Figura 3. Ejemplo de un disacárido:lactosa, azúcar
presente en la leche.
Todas las imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
Unidad 1
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Figura 4. Polisacárido (muchos monosacáridos unidos entre sí). Elalmidón es un
polisacárido de reserva energética presente en los vegetales. Se conforma a partir de
muchas glucosas polimerizadas (unidas). Dentro de su estructura observamos zonas
lineales (amilosa) yramificadas (amilopectina).
Amilopectina
Figura 5. El glucógeno presenta una estructura similar a la amilopectina del almidón.
Es el azúcar de reserva energética presente en animales.
Todas lasimágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
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Figura 6. Peptidoglucano de paredes celulares bacterianas.
Figura 7. Imagen amplificada del peptidoglicano.
Todaslas imágenes se utilizan exclusivamente con fines didácticos.
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Figura 8. Acidos grasos. Estos lípidos presentan función energética, pero, formando
parte de otrasmoléculas, constituyen las membranas biológicas. Son sustancias
anfipáticas, ya que la cola carbonada (alifática) es insoluble en agua mientras que el
grupo ácido (COOH) es polar.
Figura 9. Triglicéridos(Acilglicéridos). Su función es de reserva energética.
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Figura 10. Fosfolípidos. Son los lípidos que...
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