Unidad 1 Diseño De Procesos

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UNIDAD I

“DISEÑO DE PROCESOS”
1. INTRODUCCIÓN
Iniciaremos nuestro curso realizando el diseño de los procesos. Cuando
hablamos de diseño, no queremos decir que ellos no existan con anterioridad en
las organizaciones donde nos desempeñamos; sin embargo es un hecho probado
que evidenciar estos procesos a través de su identificación, representación
gráfica, documentación ycontrol, dedicando tiempo a analizarlos
detalladamente, contribuyen a optimizar la relación cliente – proveedor, y en
general, a optimizar nuestra organización.
En esta unidad vamos a dedicar nuestra atención a identificar los procesos
críticos de la organización donde nos desarrollamos, clasificarlos y representar la
secuencia e interacción que existen entre ellos.
La fase de documentación deprocesos, es probablemente la más laboriosa de este
proyecto. El principio fundamental sobre el que se sustenta esta etapa es que
quienes deben describir las actividades de un proceso son los que mejor lo
conocen; es decir, los que día a día trabajan en la ejecución del mismo.
Una vez documentados todos nuestros procesos, habrá llegado el momento de
controlarlos haciéndoles un seguimiento. Para estefin, usaremos indicadores. Los
indicadores nos servirán para determinar en que medida estamos alcanzando los
objetivos que se trazan para cada uno de los procesos. Los resultados obtenidos
nos darán las pautas para tomar acciones sobre aquellos procesos que no tienen
un buen desempeño.
A medida que se desarrolla la unidad, encontrarás ejemplos y temas para que
desarrolles con miras a la aplicacióndel tema en tu propia organización.
2. OBJETIVO GENERAL
Al culminar estar unidad, Ud. será capaz de entender la técnica de Diseño de
Procesos, a partir de la identificación de procesos críticos en su organización,
podrá construir mapas de procesos, analizar sus parámetros, elaborar
diagramas de flujo, describir procedimientos e identificar indicadores según los
objetivos que se busca alcanzar.
3.OBJETIVOS ESPECÍFICOS
♦ Identificar los procesos críticos que se desarrollan en nuestra organización.

Mejora Continua y Diseño de Procesos

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♦ Diseñar modelos de mapas de procesos.
♦ Analizar los parámetros básicos de cada proceso.
♦ Elaborar diagramas de flujo y describir en procedimientos, los procesos
donde nos desempeñamos.
♦ Identificar indicadores para el seguimiento y control de losprocesos.
4. CONTENIDO DE CURSO
Los procesos se consideran como la base operativa de la mayoría de las
empresas. Para diseñar estos procesos debemos identificar previamente cuales
son, para luego poder documentarlos y gestionarlos.
Pero, ¿qué entendemos por proceso?
Según la norma ISO 9000 (normas de sistemas de gestión de la calidad), un
proceso es el conjunto de actividades mutuamente relacionadaso que
interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.
Figura N° 1: Elementos del proceso

3.1.

Identificación De Procesos
De acuerdo a la definición anterior, para identificar los procesos de
nuestra organización, podemos empezar identificando actividades para
luego agruparlas.
Figura N° 2: Grupos de procesos

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Mejora Continua y Diseño de Procesos

Entonces:
1°Identificar actividades
♦
♦
♦
♦
♦

Por departamento / área
Por función
Por puesto
......
......

2° Agrupar actividades de acuerdo a:
♦
♦
♦
♦
♦

Entradas comunes
Salidas comunes
Objetivos comunes
......
......

3° Listado de procesos

♦
♦
♦
♦
♦
♦

Transporte
Compras
Mantenimiento
Calibración de Equipos
....
.....

Usualmente, las salidas (llamadas también output o resultados) definen el
proceso. Porejemplo:
Contratos firmados
comercial

Proceso

Personal nuevo
de personal

Proceso de contratación

Facturas entregadas a los clientes

Proceso de facturación

Personal capacitado

Proceso de capacitación

Mejora Continua y Diseño de Procesos

de

gestión

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¿Qué procesos dentro de la organización donde trabajas, puedes
identificar? ¿Qué resultados producen?
Cuadro N° 01: Proceso vs. Resultado...