Unidad 1_FTA_TAREA DE FENOMENOS

¿Quién es más
bella?

¿Quién es más guapo?

Ejemplo

Determine las dimensiones siguientes:
Volumen
Aceleración (velocidad / tiempo)
Densidad
Fuerza (masa x aceleración)
Carga (corriente x tiempo)
Presión (fuerza / área)
Campo eléctrico (fuerza / carga)
Trabajo (fuerza / distancia)
Raíz cuadrada

¿ Cómo lograr encontrar las
dimensiones de cada una
de las variables anteriores?

AnálisisDimensional
• sirve para comprobar si una fórmula específica es correcta, ya
que las dimensiones se pueden tratar como cantidades
algebraicas es decir: Se pueden sumar o restar solo si tienen las
mismas dimensiones.
• Permite investigar las relaciones entre variables que intervienen
en un sistema físico.
• En una ecuación, los términos de ambos lados deben tener las
mismas dimensiones.
• Ejercicio:demuestre que la expresión vf = v0 + at es correcta
dimensionalmente

Ejercicio: determina si la ecuación
dimensionalmente

es correcta

Fenómenos de Transporte
Tipos de procesos y sus propiedades

En ausencia de reacciones químicas , los principales procesos irreversibles que
tienen lugar en sistemas de no equilibrio son:
a)
b)
c)
d)

Conducción térmica
La viscosidad
La difusión
La conduccióneléctrica

Estos procesos se denominan fenómenos de transporte por que implican el
transporte de una magnitud física.

Analogías entre la transferencia de masa,
calor y momento

Transferencia de masa
Preparación de té por difusión (extracción-sólido/líquidos)
seguido de difusión). El proceso de transferencia de masa es
favorecido por la agitación de la cuchara (convección).

Transferencia de masa ycalor: analogías

Difusión de masa
*La ley de Fick de la difusión, propuesta en 1855, afirma
que la razón de difusión de una especie química en el
espacio de una mezcla gaseosa (o de una solución liquida
o solida) es proporcional al gradiente de concentración de
esa especie en ese lugar).
*La concentración de una especie química puede
expresarse de varias maneras.

Difusión de masa: forma másicaDifusión de masa: forma molar

Relación entre bases

Unidad II. Transferencia de cantidad de movimiento
Un fluido es una sustancia que sufre continuas deformaciones
cuando se somete a una fuerza de cizalla (La fuerza de cizalla es
aquella que permite que varias láminas planas colocadas en paralelo
se deslicen unas sobre otras, tal como sucede en una baraja de cartas.
Esta fuerza produce unadeformación, es decir, un cambio en la
posición relativa de las partes de un cuerpo.).
Esta propiedad es la que permite distinguir a un solido de un fluido.
Los fluidos comprenden las fases liquida y gaseosa (o de vapor) de la
materia.

Clasificación
Los fluidos pueden ser gases o líquidos:
Líquidos
Se caracterizan por ocupar un volumen definido independiente del volumen del recipiente que
locontiene. Los líquidos son fluidos incompresibles.

Gases:
Un gas tiende a expandirse y a ocupar el volumen del recipiente que lo contiene.

Clasificación
Los fluidos se clasifican de acuerdo a dos propiedades físicas: la viscosidad y la densidad.
a) Densidad
* Si la densidad de un fluido varia con la presión, el fluido es compresible (Ejem, gases excepto a
T y P pequeñas).
* Si la densidad de loslíquidos es prácticamente independiente de la presión, se considera como
un fluido incompresible.
b) Viscosidad
Los fluidos se clasifican acorde a la viscosidad. La viscosidad es la propiedad de los fluidos que
genera la fricción interna durante el flujo.
Un fluido ideal o perfecto es un líquido o gas hipotótico que es incompresible y con viscosidad
cero.
Todos los fluidos reales presentan unaviscosidad finita y se denominan por lo tanto fluidos
viscosos.
Los fluidos pueden también clasificarse como newtonianos o no newtonianos.

Clasificación
Debemos tomar en cuenta algunas propiedades importantes:
La fuerza que un fluido en reposo ejerce sobre una superficie es siempre perpendicular a ella.
Esto es directamente relacionado con el hecho de que un fluido es incapaz de ejercer una fuerza...