unidad 2 ocw

Ingeniería
 de
 métodos
 
Mtra.
 Brenda
 Retana
 Blanco
 
M.
 en
 C.
 Myrna
 Aguilar
 Solis
 

 

1
 
Ingeniería
 de
 Métodos
 

23/08/2013
 

Unidad
 2
 

TÉCNICAS
 DE
 REGISTRO
 Y
 ANÁLISIS
 
2
 
Ingeniería
 de
 Métodos
 

23/08/2013
 

Temas
 
2.  Técnicas
 de
 registro
 y
 análisis
 
2.1
 Diagrama
 de
 proceso de
 operaciones
 
2.2
 Diagrama
 de
 flujo
 de
 proceso
 
2.3
 Diagrama
 de
 recorrido
 
2.4
 Diagrama
 hombre
 máquina
 
2.5
 Diagrama
 bimanual
 

3
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

Estudio
 de
 métodos
 
•  El
  estudio
  de
  métodos
  es
  el
  registro
  y
  examen
 
críJco
  sistemáJco
  de
  los
 modos
  existentes
  y
 
proyectados
  de
  llevar
  a
  cabo
  un
  trabajo,
  como
 
medio
  de
  idear
  y
  aplicar
  formas
  más
  sencillas
  y
 
eficaces;
 así
 como,
 de
 reducir
 los
 costos.
 

4
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

5
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

ObjeGvos
 del
 estudio
 de métodos
 
•  Mejorar
 los
 procesos
 y
 procedimientos.
 
•  Mejorar
 la
 disposición
 de
 la
 fábrica,
 taller
 y
 lugar
 
de
 trabajo,
 así
 como
 los
 modelos
 de
 máquinas
 e
 
instalaciones.
 
•  Economizar
  el
  esfuerzo
  humano
  y
  reducir
  la
 
faJga
 innecesaria.
 
6
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 ObjeGvos
 del
 estudio
 de
 métodos
 

•  Mejorar
  la
  uJlización
  de
  materiales,
  máquinas
  y
 
mano
 de
 obra.
 
•  Crear
  mejores
  condiciones
  ambientales
  de
 
trabajo.
 
 

7
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

Diagramas
 de
 proceso
 
•  Los
  diagramas
  de
  proceso
  son
  una
  familia
  de
 representaciones
  gráficas
  relaJvas
  a
  un
  proceso
 
industrial
  o
  administraJvo,
  empleados
  para
 
visualizar
 y
 analizar
 de
 manera
 sistemáJca
 dicho
 
proceso
 o
 ciclo
 de
 trabajo.
 

8
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

Diagrama
 de
 operaciones
 de
 
proceso
 
•  El
  diagrama
  de
  operaciones
 de
  proceso
  muestra
 
en
  orden
  cronológico
  todas
  las
  operaciones
  e
 
inspecciones
  realizadas
  durante
  un
  proceso,
  así
 
como
  todas
  las
  aportaciones
  de
  materia
  prima
  y
 
subensambles
 hechas
 al
 producto
 principal.
 
•  También
 se
 le
 conoce
 por
 cursograma
 sinópJco.
 
9
 
Ingeniería de
 métodos
 

11/11/13
 

Diagrama
 de
 operaciones
 de
 
proceso
 
Se
 emplea
 cuando
 se
 estudia:
 
–  El
 propósito
 de
 la
 operación
 
–  El
 diseño
 de
 la
 parte
 o
 pieza
 
–  Las
 tolerancias
 o
 especificaciones
 
–  Los
 materiales
 
–  El
 proceso
 de
 fabricación
 
–  La
 preparación
 y
 las herramientas
 
–  Las
 condiciones
 de
 trabajo
 
–  La
 distribución
 de
 las
 instalaciones
 
10
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

Diagrama
 de
 
operaciones
 de
 proceso
 

11
 
Ingeniería
 de
 métodos
 

11/11/13
 

Diagrama
 de
 operaciones
 de
 
proceso
 

Fuente:
 Niebel
 y
 Freivalds,
 2009
 

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Ingeniería
 de métodos
 

11/11/13
 

Diagrama
 de
 flujo
 de
 proceso
 

 
•  El
  diagrama
  de
  flujo
  de
  proceso
  muestra
  la
 
secuencia
  de
  todas
  las
  operaciones,
  los
 
transportes,
  las
  inspecciones,
  las
  demoras
  y
  los
 
almacenamientos.
 
•  También
 se
 le
 llama
 cursograma
 analíJco
 

13
 
Ingeniería...