Unidad 2

UNIDAD 2
TRANSPORTE DE AGUA Y
SOLUTOS
Movimiento de agua y solutos
El agua
Soluciones
Difusión
Osmosis

Dentro de la célula se llevan a cabo muchas actividades
metabólicas.
 Los azúcares se rompen y liberan energía
 Se sintetizan proteínas partiendo de materiales
simples.
 Se producen materiales de desecho
 La célula necesita recibir materiales para llevar a cabo
sus procesos vitales.
Necesita eliminar los materiales de desecho antes de
que se acumulen y causen daño.

La obtención de materiales y la eliminación de
desechos, se realizan a través del intercambio de
materiales con el ambiente.

• El agua es el medio de transporte y de disolución de
las sustancias que entran y salen de la células.
• Tales sustancias deben atravesar la membrana
celular

La membrana celular
Estáformada de una doble capa de
Entre las moléculas de proteínas se
lípidos donde se encuentran varias
extienden unos canales que
proteínas, las cuales no están
permiten el paso de ciertas
fijas.
sustancias por la membrana.

• Controla el paso de materiales
entre la célula y el ambiente.
• Es selectivamente permeable.

• Puede impedir el paso de
proteínas y lípidos, mientras da
paso a azúcares simples,oxígeno, agua y bióxido de
carbono.

Las proteínas de la
membrana hacen que el
transporte a través de ella
sea selectivo y además son
capaces de llevar a cabo el
transporte activo
(transferencia en contra del
gradiente de concentración).
En resumen, la estructura de
la membrana depende de los
lípidos y las funciones
dependen de las proteínas.

Para poder explicar el
transporte de agua y solutosveamos algunos conceptos
básicos

EL AGUA (H2O)
• Es el solvente universal.
• Constituye la mayor parte
del cuerpo de los
organismos

• Sin agua la vida no es
posible
• La molécula tiene carga
total neutra

EL AGUA (H2O)
• Los electrones
distribuidos
asimétricamente
originando una débil
carga negativa

• Esto ayuda a que una
molécula pueda unirse a
otra molécula igual
formando entonces una
sustanciade propiedades
particulares
• Esto la convierte en una
molécula polar

Débil carga
negativa

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Soluciones
• Son mezclas homogéneas de dos o
más sustancias.
• La sustancia que se disuelve se
llama soluto y la sustancia en la
que el soluto se disuelve es el
solvente o disolvente.
• El agua es el solvente universal
• Si el soluto no se disuelve se
deposita en el fondo y forma unprecipitado

Concentración de una solución
• Se llama concentración de una disolución a la cantidad
de soluto que hay en una cantidad determinada de
disolución.

• Llamamos solubilidad a la cantidad máxima de una
sustancia que se puede disolver en 100 g de agua, a
una temperatura dada.
• La forma más habitual de expresar la concentración es
el tanto por ciento, que indica las partes de soluto que
haypor cada 100 partes de disolución.
• Según su concentración las soluciones pueden ser
saturadas, concentrada o diluída.

Tipos de soluciones
De acuerdo al estado físico:
• Sólidas: disolución de dos o más metales o de un metal
con otro componente sólido como el carbón (Aleación)
• Líquidas: agua + vinagre
• Gaseosas: aire

Tipos de soluciones
De acuerdo a su concentración respecto a una
soluciónde referencia:


Hipotónicas: baja concentración respecto a otra



Isotónicas: igual concentración respecto a otra



Hipertónicas: mayor concentración respecto a otra

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Movimiento de las soluciones a nivel
celular
El transporte celular es el movimiento constante de
sustancias a través de la membrana celular.
El transporte de soluciones puede ser pasivo o activo,
dependiendo del gasto deenergía que requiera.
Intervienen los procesos físicos de difusión y ósmosis
El transporte de moléculas puede ser por endo exocitosis, pinocitosis (moléculas pequeñas) y
fagocitosis (bacterias y moléculas mayores)

Transporte Pasivo
• Ocurre sin gasto de energía.
• Depende de la energía cinética de las partículas de la
materia (átomos y moléculas) que están en constante
movimiento.
• Se da a...