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Unidad 5

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La planta fabril, sus diferentes áreas. Idea
preliminar respecto a su funcionamiento.

III. LA PLANTA FABRIL, - SUS DIFERENTES AREAS,- IDEA
PRELIMINAR RESPECTO A SU FUNCIONAMIENTO.
a) FUNCIONES PRIMORDIALES EN UNA PLANTA FABRIL
1. TRANSFORMACIÓN.
Esta actividad consiste en llevar a cabo la modificación de las materias primas, por
medio de adición, cambio, a yuxtaposición demateriales hasta llegar a obtener un
producto manufacturado para su venta.
Los artículos fabricados son producto de una serie de Transformaciones sucesivas
efectuadas en relación con una o varias materias primas mediante el empleo del
trabajo humano, el auxilio de máquinas e instalaciones, la gestión coordinada de
sus funcionarios y tiempo para realizar las distintas operaciones de fábrica.
Latransformación consiste en procesar varias materias primas que se compran y
convertirlas en nuevos productos. Algunas veces el cambio en las materias primas
es radical en otras es relativamente pequeño. Como ejemplos de funciones de
transformación se tienen: El taller de telares en una industria textil; el de
calcinación en la del cemento; el de ebanistería en una fábrica de muebles de
madera; el defermentación en una industria cervecera al de fundición en una
fábrica de acero; el de molienda en la industria cañera, etc.
2. ACTIVIDADES DE SERVICIO COMPLEMENTARIO,
SIMULTANEO O POSTERIOR A LA TRANSFORMACIÓN.

ANTERIOR,

Además de la actividad de transformación, existen correlativamente las
actividades de servicio complementario, en toda planta fabril, las cuales pueden
subdividirse en serviciosdirectos a los centros productivos y servicios generales a
toda la empresa. Su .misión no consiste en llevar a cabo la manufactura de
productos, sino contribuir indirectamente a que la producción pueda desarrollar
sus actividades bajo determinadas condiciones de eficiencia previstas. Como por
ejemplo tenemos: Departamento de calderas, la subestación el taller mecánico,
almacén de materias primas,comprensoras de aire, etc.
Los anteriores son centros de servicio a los productivos porque están ligados
directamente a los deptos. de producción mismos. Los servicios generales
suministrados, son aquellos que prestan atención tanto a los centros productivos
directos, como a los centros de servicio a producción, como por ejemplo: Dirección
de fábrica, oficinas administrativas, depto. de personal, elDepto. de Costos,
servicios de limpieza, vigilancia, etc.
3. INGENIERÍA Y DISEÑO DE NUEVOS PRODUCTOS, MÉTODOS,
MATERIALES, ETC.
En esta fase se incluyen las funciones que se ocupan de los aspectos de
Ingeniería o disposición de operaciones de fabricación, dentro de las cuales las

más importantes son:
a) Diseño de productos.- Tiene la responsabilidad de crear nuevos productos
vendibles, así comode la interpretación de los diseños de los mismos, de
planos o dibujos y de sus especificaciones. También controla los cambios
medulares en productos ya existentes.
b) Establecimiento de Procesos.- Tiene la responsabilidad de crear procesos
eficientes para la fabricación de productos ideados por la División de diseño
de artículos.
c) Diseño de Herramientas.- Asume la responsabilidad de traducirlas
exigencias del producto y la capacidad de las máquinas a un herramental
apropiado para la fabricación en forma eficiente, de un producto aceptable.
d) Disposición de instalaciones fabriles.- Tiene la responsabilidad del
emplazamiento físico, de proyectos y realizaciones de nuevos edificios e
instalaciones. Debe cuidar que los nuevos lugares de trabajo estén bién
alumbrados, con buenaventilación, etc., para contribuir a la fabricación
eficiente de artículos.
e) Cálculo de Costos.- Se ocupa de los costos estimados en la fabricación de
los productos. Esta función es necesaria para dar cotizaciones a clientes y
para calcular anticipadamente los costos de producción del periodo.
f) Establecimiento de Métodos y Normas fabriles.- Tiene la responsabilidad de
establecer los métodos y normas...