UNIDAD 5 GCC 1

SISTEMAS DE GESTION DE LA
CALIDAD

Sistemas de Aseguramiento de la
calidad y Normas ISO 9000

Métodos de Mejora de la Calidad

Definición
Sistema de Gestión de Calidad
Sistema: conjunto de elementos integrados
que hacen un todo, y que permiten obtener
un resultado.
Gestión: se refiere a las acciones de
administración para conseguir los resultados
esperados.

Definición
Sistema de Gestión deCalidad
“Todas las actividades planificadas y
sistemáticas implementadas dentro de una
organización, para entregar la confianza
adecuada de que ésta cumplirá
con los requisitos para la calidad”.
“Un SGC es un conjunto de procedimientos
técnicos y administrativos que permiten
dirigir y controlar las actividades de la
empresa, para alcanzar los objetivos de
calidad”.

Sistemas de aseguramiento de lacalidad (SAC)

Sistemas de Aseguramiento de la Calidad
 Se definen como:
“Conjunto de elementos relacionados
entre sí (responsabilidades,
procedimientos, procesos, recursos)
que se establecen para producir bienes
y servicios de la calidad requerida por
los clientes”

Sistemas de Aseguramiento de la Calidad
 Este conjunto consiste en la definición
de un método de trabajo, que asegure
que losservicios prestados cumplen
con unas especificaciones previamente
establecidas en función de las
necesidades del cliente
Proporcionar confianza

Sistema de aseguramiento de la calidad

LA EMPRESA ATIENDE
LA NECESIDAD

ESTUDIO DE
LA NECESIDAD

SI TODO CORRECTO
NECESIDAD
DEL CLIENTE

CLIENTE SATISFECHO

ENTREGA A CLIENTE
FABRICACIÓN

DISEÑO DE
PRODUCTO/SERV

TRANSMISIÓN DE
ESPECIFICACIONES
APRODUCCIÓN

Sistema de aseguramiento de la calidad
¿ POR QUE SURGEN CLIENTES INSATISFECHOS ?
DISTINTOS CRITERIOS EN LAS PERSONAS QUE:
• INTERPRETAN LAS NECESIDADES DEL CLIENTE
• ANALIZAN LA NECESIDAD
• DISEÑAN EL PRODUCTO / SERVICIO
• TRANSMITEN INFORMACIÓN A PRODUCCIÓN
GRAN DISPERSIÓN
EN MÉTODOS Y
CRITERIOS A
SEGUIR

• FABRICAN EL PRODUCTO / SERVICIO

LA EMPRESA NO ES CAPAZ DE
ASEGURAR QUE
SIEMPREOBTIENE EL MISMO
RESULTADO

Sistemas de Aseguramiento de la Calidad
¿ QUE APORTA UN SISTEMA DE CALIDAD ?
MÉTODOS

DEFINE

CRITERIOS

UNIFICAN LA
FORMA DE
TRABAJAR

PROCEDIMIENTOS

LA CALIDAD FINAL DEL
PRODUCTO / SERVICIO
QUEDA ASEGURADA

RESULTADO
SIEMPRE EL
MISMO

Sistema de aseguramiento de la calidad
Escribe lo que haces
Haz lo que dices
Registra lo que haces
Verifica
Actúa sobre la diferenciaNormas ISO 9000

Definición de norma
 Norma:
Norma

Normalización

“Regla que determina las condiciones de
ejecución de una operación o las
dimensiones y características de un
objeto o producto”

 Familia ISO 9000
“ISO 9000 no contempla el
aseguramiento del producto o servicio,
sino que asegura el Sistema de Calidad
con que se realizo el producto o servicio.

Estandarización de los SAC - NormasISO
9000
Las Normas ISO
9000 surgen para
estandarizar los
Sistemas de
Aseguramiento de
la calidad

Normas ISO 9000
 ISO significa Organización Internacional de
Estandarización (International Organization
for Standardization)
 Esta organización internacional está formada
por los organismos de normalización de casi
todos los países del mundo.
 Los organismos de normalización de cada paísproducen normas que se obtienen por consenso
en reuniones donde asisten representantes de
la industria y de organismos estatales.

Origen de las Normas ISO
 En la 2ª Guerra Mundial. Ministerio de Defensa del
Reino Unido introdujo una serie de normas de diseño y
control de fabricación para sus proveedores.
 OTAN. Establece las normas AQAP
 El uso se extiende al sector nuclear
 Se introduce la normaBS5750, en 1979 para la industria
en general
 En 1987 se reconoce una norma internacional para SAC,
la serie ISO 9000 (basada todavía en las normas AQAP).
 Son revisadas en 1994 y en el 2000

SERIE ISO 9000 - CRONOLOGIA
1987

Primera edición

1994

Primera revisión
(cambios menores)

2000

Segunda revisión
(cambios mayores)

2005
Cambios
Menores

ESTRUCTURA DE LAS
NORMAS DE LA SERIE ISO...