Unidad didáctica de naturales y matemática

PROYECTO DIDÁCTICO DE MATEMÁTICA Y CIENCIAS NATURALES



“DULCES COCINERITOS”



TIEMPO: una semana.

FUENDAMENTACIÓN:
La mayoría de los niños experimentan rápidamente que comer es alegría. Ellos también gozan ayudando a los adultos a cocinar.

Cuando los niños están mezclando, revolviendo, amasando, estirando, apretando, volcando, no son consientes de que se está llevando acabo procesos de aprendizajes.

El “ser cocineritos” despierta en los niños la curiosidad por la buena comida y la buena alimentación y replican en sus hogares las actividades realizadas.

Cocinar favorece los conocimientos de la matemática para contar, medir, y seguir las direcciones paso a paso.

Dentro de la ciencia se aprende cuando los niños ven como y cuando las comidas cambian deestado físico mediante la cocción. También aprenden sobre las temperaturas, mezclas, etc.

La destreza del pensamiento se desarrolla mientras que los niños aprenden a comparar y relacionar, en la preparación de las comidas. Por ejemplo, si usamos demasiada harina en nuestra receta, el resultado será que estén más secas y duras.





Además la elaboración de alimentos, involucra procedimientossencillos en los que los niños pueden participar de manera conjunta, ofrece la posibilidad de enseñar contenidos adecuados a las edades de todos los alumnos; Se aplica, siempre que sea posible, la incorporación del tacto, gusto y olfato; múltiples entradas que doten de significado al aprendizaje y lo conviertan en un acto vivencial que potencie los procesos de fijación de la memoria.

Se puedetrabajar habilidades sociales se practican mientras los niños trabajan juntos en la preparación de las comidas, tomando los turnos y resolviendo los problemas. Conjuntamente se trabaja la estima cuando los niños preparan comidas para ellos y otros.

Se ponen en práctica hábitos de higiene y orden que son de suma importancia en la etapa evolutiva que se encuentran los alumnos del nivel, ya que sise potencian su rutina pronto se harán hábitos saludables.

Es por esto que mediante la preparación de una receta de galletitas propondrá a los alumnos, distintas actividades, que deberán llevar a cabo hasta llegar a la realización de las galletitas, y así trabajar algunos contenidos mencionados.



OBJETIVOS:

Que los niños logren:

Afianzar la confianza en sí mismo y en sus propiasposibilidades.

Trabajen conceptos relacionados con la buena alimentación y la manipulación de los alimentos.

Desarrollar los procesos lógicos como asociación, clasificación el conteo, y los procesos cognoscitivos que conlleva manipular, mezclar, separar, entre otros.

Promover la importancia de los hábitos de higiene, antes la preparación de alimentos que luego se deben consumir.. Conocer el uso de instrumentos de medición

Analizar algunas de las transformaciones que suceden en la materia ante la presencia o ausencia de diferentes estímulos.

Afianzar la motricidad fina desde el contorneo.

Comprendan qué es una receta y puedan identificar los ingredientes, la cantidad que se necesita de c/u, para lograr prepara juntos las galletitas.


CONTENIDOS:

MATEMÁTICA:• Situaciones que afectan la transformación de una colección: agragar, quitar.

• Inicio en el registro de cantidades a través de marcas o cantidades.

• Comparar cantidades.

• Relación de igualdad y desigualdad: tantos como, menos que.

• Características de los cuerpos geométricos

• Distinguir algunos cuerpos a partir de sus características.

• Comparación delongitudes, capacidades y peso.

• Exploración de instrumentos para la medición.

• Correspondencia entre la serie de los números y los objetos contados.
• Números naturales.

• Operaciones implícitas. Suma y resta.

• Ordinalidad.













NATURALES:

• Afianzamiento de prácticas higiénicas
• Elaboración de su propio alimento...