unidad didáctica





“La verdulería”
Fundamentación
El recorte seleccionado para llevar a cabo la siguiente unidad didáctica, se ha establecido teniendo en cuenta, principalmente, las características evolutivas del grupo y el interés de los niños por dicho comercio.
Los niños de sala roja, suelen comentar que acompañan a sus familiares a realizar compras y les interesa conocer aún más acerca de losprocedimientos de compra-venta que se generan en los locales comerciales.
La verdulería es un espacio propicio para estimular en los niños la incorporación de alimentos saludables y, a su vez, allí se venden productos que pueden ser manipulados por ellos sin representar ningún peligro.
La propuesta comenzará indagando los saberes previos del grupo, y a partir de allí elaborar en conjunto algunosconceptos necesarios para este recorte.
El juego dramático se encuentra muy presente en estas edades, por la necesidad de los niños de representar las diversas situaciones que van experimentando. Por tal motivo, la modalidad de juego dramático funcionará como “cierre” de cada una de las instancias previas al cierre total de la unidad. Se espera que estas dramatizaciones se vayan complejizando a lolargo de la propuesta de manera que se puedan comenzar a visualizar los aprendizajes que se generen entre las docentes y los niños.
Contenidos
Experiencias para comenzar a indagar el ambiente
Indagación de las funciones que cumplen algunas personas en un trabajo específico: vendedor
Exploración de ciertas características de un comercio: la verdulería
Aproximación al uso del número en diferentescontextos: carteles, billetes, listas.
Experiencias para la expresión y comunicación
Dramatización del proceso de compra-venta
Primeros acercamientos a la lectura: listas de compras con imágenes
Propósitos
Ofrecer al grupo materiales acordes a la propuesta para lograr una representación de la verdulería lo más fielmente posible.
Generar espacios en los que se puedan compartir inquietudes ydudas acerca del proceso de compra-venta teniendo en cuenta que quizá, para algunos, no es algo habitual.


Preguntas promotoras de nuevos aprendizajes
¿Qué podemos encontrar en una verdulería?
¿de dónde provienen los productos que allí se venden?
¿cómo se deben pedir los productos, por unidad, por peso?
Actividades
1) Conversación acerca de “la verdulería”: Reunidos en grupo total,iniciaré un diálogo acerca del recorte seleccionado, preguntando acerca de experiencias previas que hayan tenido (¿Quién fue alguna vez a comprar a una verdulería?; ¿Qué podemos encontrar allí?; ¿Cómo se piden los productos?; ¿Por unidad?; ¿Por peso?; etc)
Todo lo conversado y debatido será registrado en una cartulina que quedará expuesta en la sala para ser retomado más adelante.

2) Juego dramáticopara indagar saberes previos: Ambientaré la sala con elementos característicos del local (cajones, verduras realizadas con papel, balanza, bolsas). Me mantendré observando el juego, y al finalizar, realizaremos un cierre indagando acerca de los roles que ocupo cada uno y como lo desempeñó, y si faltan agregar elementos.

3) Dibujo acerca de la verdulería: Repartiré a cada niño una hoja con uncajón de verduras dibujado. Cada niño seleccionará la fruta o verdura que desee dibujar y le ofreceré un marcador de un color acorde a su elección.

4) Video sobre una compra en una verdulería: Reunidos en grupo total, les propondré ver un video de una compra real en una verdulería. En lo posible, al filmar el video, se le realizarán preguntas al empleado/a cuyas respuestas resulten útiles parala unidad.


5) Imágenes de recetas sobre ensaladas de fruta, pensamos qué debemos comprar para realizarla. Confección de lista: Observaremos imágenes de ensaladas de fruta y registraremos en una cartulina qué productos necesitamos comprar (este registro se realizará a través de imágenes que los niños escogerán de una caja que les ofreceré)

6) Juego dramático: Se repetirá la misma...