Unidad Did Ctica Panaderia Completa

UNIDAD DIDACTICA: SOMOS PANADEROS




FUNDAMENTACIÓN:
 Esta unidad tiene como finalidad que los niños obtengan información y así enriquezcan su campo de conocimientos acerca de un espacio social cercano a la vida cotidiana como es la panadería. De esta manera podrán conocer las diversas funciones que cumplen los empleados, los elementos que utilizan para realizar su labor diaria.
La panadería esun lugar frecuentado por los niños habitualmente. Por lo que abordar este tema indagando, explorando e investigando, nos permitirá mirar más allá de lo que conocen a diario, dándoles la posibilidad de acercarse a contextos conocidos, incorporando mayores aprendizajes significativos.
Interactuar con los elementos que nos brinda la panadería será fundamental para que los niños del NivelInicial puedan entrar en contacto directo con el recorte seleccionado.

Objetivos generales:
Que el niño logre:
Comenzar a explorar las características de los componentes de su realidad social y natural, de las actividades humanas que allí se desarrollan.
Iniciarse en el conocimiento de las herramientas o utensilios productos y objetos inventados y fabricados por la humanidad.

Fecha aproximada: desde 4/05 al18/05



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Que el niño/a logre:
































Que el niño/a logre:

-participar con entusiasmo de la realización de experimentos.

-observar que sucede cuando se mezclan agua, levaduray azúcar.
























-Disfrutar de la escucha de cuento.

-Armar con la ayuda de la docente la receta del pan.

-Respetar las normas acordadas al momento de la lectura o narración de cuentos.





















-disfrutar de la realización de objetos tridimensionales

-disfrutar de expresarse a través del dibujo.

-Armar un rompecabezas.






















-Ordenar imágenes porsu tamaño.

-armar rompecabezas del panadero.

-pegar adentro de la “panadería” elementos que tienen que ver con la panadería.













Que el niño/a logre
-Expresarse a través del juego, poniendo en manifiesto sus conocimientos.

Intercambio oral
Los distintos tipos de trabajo:
-trabajo fuera de casa: el panadero.
-diferentes instrumentos de trabajo: herramientas-maquinarias.-materiales:
-propiedades de la materia: textura.
-interacción entre los materiales: mezclas y fermentación





























-Escucha comprensiva.

-Cambios de turno en el uso de la panadería.

-Descripción global.

-Identificación de la secuencia lógica y cronológica de un cuento.

-Comprensión de situaciones.



















-Representación en el espacio bidimensional(dibujo, pintura)

-Representación en el espacio tridimensional (moldeado).



























-transformaciones que afectan la posición de un elemento en una serie ordenada
-relaciones de las partes entre sí, para formar un todo significativo.















Iniciarse en el conocimiento y la utilización del os procedimientos propios de cada lenguaje poniéndolos al servicio de susnecesidades de expresión y comunicación.




Obtención de información a través de conversaciones e intercambios.

Exposición de ideas




























-Formulación de hipótesis.
-Formulación de anticipaciones.
-Observación, selección y registro de la información.






























-Formulación de preguntas y respuestas.

-Exposición de ideas.



























-exploraciónde las características de todo tipo de materiales (tempera, crayones, marcadores.




























-Interpretación de consignas.

-reconstrucción de objetos y figuras.

-consideración de datos pertinentes para la resolución de situaciones.














Interpretación de consignas
Consideración de datos pertinentes como estrategia para la resolución de situaciones problemáticas...