Unidad Didáctica Cuidamos Nuestro Cuerpo

UNIDAD DIDÁCTICA: CUIDAMOS NUESTRO CUERPO

Una buena alimentación es muy importante para el desarrollo integral del ser humano. Con esta unidad, intentamos que los niños/as conozcan y clasifiquen las distintas variedades de verduras, frutas y alimentos sanos, además de que establezcan el origen de los alimentos que consumen (animal, vegetal o mineral), que tomen conciencia de la importancia deuna buena dieta y que practiquen normas de higiene antes de realizar una actividad en la que tengan contacto directo con la comida. Esta unidad está relacionada directamente con el tema transversal de Educación para la Salud y va dirigida a niños y niñas de 5 años.
La temporalización será de 15 días, a lo largo de los cuales desarrollaremos todas las actividades.


OBJETIVOS


•Identificar y clasificar los alimentos más comunes.

• Adquirir hábitos higiénicos básicos relacionados con la alimentación.

• Reconocer algunas características elementales de los alimentos.
• Experimentar las distintas posibilidades de manipulación y transformación de los alimentos.
• Adquirir un vocabulario adecuado a la edad.
• Comprender y conocer cuentos y textos orales relacionados conla alimentación.
• Valorar el propio esfuerzo en la realización de actividades.
• Explorar los alimentos a través de sus cualidades sensoriales.
• Ejercitar las posibilidades expresivas del cuerpo.
• Valorar los propios resultados y los de los demás.


CONTENIDOS




➢ Ámbito de identidad y autonomía personal



• Identificación de los alimentos sano y no sanos.
•Hábitos relacionados con la alimentación.
• Aceptación de una alimentación equilibrada
• Exploración a través de los sentidos. Vista: aspecto de los alimentos, color. Gusto: sabor de los alimentos. Tacto: texturas de los alimentos. Olfato: ¿cómo huele este alimento?. Oído: ¿Cómo suenan los alimentos al tocarlos, al tirarlos, al chocarlos, etc?


➢ Ámbito del medio físico y social

•Identificación de características de los alimentos: color, textura, olor, sonido y sabor.
• Observación de un alimento crudo y del mismo una vez cocinado.
• Manipulación de los alimentos: lavar, cortar y exprimir.
• Usos y costumbres en las comidas.
• Curiosidad por conocer las utilidades de objetos y elementos propios para la cocina.

➢ Ámbito de comunicación y representación• Vocabulario temático relacionado con los alimentos.
• Enriquecimiento del vocabulario relacionado con los alimentos y la cocina.
• Valoración del vocabulario adquirido como medio para expresar sus necesidades y deseos.
• Canciones, adivinanzas y poesías relacionadas con la alimentación.
• Interés por interpretar canciones.


ACTIVIDADES


• Realizamos una asamblea para valorar losconocimientos previos de los alumnos/as, introduciendo el tema de la alimentación sana y equilibrada.
• Contamos el cuento “El cumpleaños de Tranqui”, presentando previamente los personajes mediante imágenes y sus características principales.

Es verano, estamos de vacaciones y luce el sol. Pero además es un día muy especial porque es el cumpleaños de Tranqui.
Goyo, Lola, Pilas, Siesta yTranqui han preparado una fiesta de cumpleaños en el jardín. Todo está preparado: los refrescos, las chuches, los bocatas, un montón de juegos y, por supuesto, ¡el regalo de Tranqui! ¡Un secreto!: entre todos le han comprado un bañador de palmeras amarillas ¡Cómo va a presumir Tranqui este verano!
Tranqui sopla las velas de la tarta y se sirve un gran trozo. Todos saborean el pastel... ¡hastaacabar hartos! ¡Pero Tranqui se sirve más y más tarta y vacía su vaso de refresco una y otra vez! ¡Lola y Goyo le miran enfadados! ¡están impacientes por entregarle su regalo!
Por fin, Tranqui dice que ha terminado. ¡Claro! ¡Ya no queda tarta! Con cara de pocos amigos, Lola le entrega el regalo de cumpleaños. A Tranqui le encanta el bañador de palmeras.
¡Pero tiene una enorme barriga, no le...