Unidad Educativa 1

Unidad Educativa “América”
Fecha: 29 de enero de 2015
Integrantes: Ángel Fuentes, José Cordero, Lucía Torres, Kattya Pesantez, Yelena Guerrero, Lailing Chin.
Curso: 2do bachillerato“B”
Justificación del Mojito Cubano.
Nuestro trabajo ha sido investigar el mojito cubano ya que queremos dar a conocer que se pueden realizar varias mezclas con la maracuyá y a la vez el alcoholpara lo cual en esta oportunidad hemos usado Ron y junto con algunos otros ingredientes que son conocidos por todas la personas como azúcar, limón, hierba buena, gaseosa de cualquiersabor o agua mineralizada y para darle el debido toque helado se le mezcla con hielo y todo esto lo batimos, este mojito como lo dice su nombre es de origen cubano y quien lo creó fue SirRichard Drake, se preparó la primera versión conocida de una bebida que llevaba aguardiente (ron crudo, sin envejecer) de baja calidad, con azúcar, lima, menta y otras hierbas.
Elaguardiente aportaba calor, el agua diluía el alcohol, la lima combatía el escorbuto (deficiencia de vitamina C, enfermedad típica de los marineros de entonces que pasaban meses en la mar sin tomarfruta fresca), la menta y las hierbas refrescaban, y el azúcar permitía digerir esa mezcla. Lo tomaba Sir Richard Drake después de sus batallas mientras contaba las monedas de oro queformaban el codiciado botín. El haber realizado este experimento nos ha enseñado a parte de conocer como surgió esta mezcla conocida mundialmente, también la satisfacción de enseñar a losdemás las mezclas exóticas que existen y que no contienen demasiadas cantidades de alcohol.
Al igual enseñar las propiedades benéficas de los ingredientes que contiene el mojito cubanos parapoder ayudar a nuestro organismo en ciertas cosas.
El mojito cubano puede prepararse ya sea con hierba buena o también con la menta y mezclarse con diversas frutas si se desea.