UNIDAD I TEMA 2

UNIDAD I. PROCESOS PRODUCTIVOS INDUSTRIALES.

TEMA 2. RELACIÓN DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL CON LA
INDUSTRIA DE PROCESOS.
El proceso de mayor generación de valor agregado en lasempresas es el área de
fabricación o productiva, por lo que comprenderlo y definirlo da herramientas e
información para poder tomar mejores decisiones y tener resultados más
probables que denuna ventaja competitiva en el sector de la Industria de
Procesos; en ese desarrollo de los sistemas de producción está la Ingeniería
Industrial, que para entender cómo se inmersa enesos sistemas definamos
primero los recursos que están en los sistemas productivos.

Los recursos en los sistemas productivos son muy variados, y a pesar de eso
todos pueden sersusceptibles de la toma de decisiones en aras de mejorar o
aumentar la eficiencia de los procesos, y es aquí que la Ingeniería Industrial trata,
define y diseña procesos, procedimientos,instalaciones de plantas industriales,
etc., así también considera los materiales y el recurso humano, todo en un sistema
de procesos industriales, optimizando los mismos para que laproductividad se
aumente.

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La Industria de Procesos son sistemas productivos, en que estos pueden dividirse
en: entrada-operación-salida. La entrada son las materias primas, materiales,insumos; la operación se relaciona con la mano de obra, maquinaria,
herramientas; y la salida los productos o resultados. Estos a su vez pueden
analizarse en tres pilares de los sistemasproductivos, los cuales son: los
materiales, procesos, y los sistemas de apoyo (calidad, administración de la
producción, ingeniería de métodos, etc.). Sea el enfoque de análisis, todosse
refieren en la forma en que la Ingeniería Industrial los pueda tomar en cómo
optimizarlos en el contexto competitivo de cada rama o área del sector de la
Industria de Procesos.

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