Unidad V Patologia Acuicola

 UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
FACULTAD DE CIENCIA ANIMAL
Departamento Sistemas Integrales de Producción Animal

Unidad V: PATOLOGIA DE LOS CRUSTACEOS DE CULTIVO
TEMA: Enfermedades del camarón mediante análisis en fresco e histológico.
5.1. Introducción
La camaronicultura es una actividad que puede contar con una excelente tasa interna de retorno si se manejaen forma apropiada. Su desventaja estriba que tiene un alto riesgo debido, en gran medida, a la existencia de enfermedades bacterianas protozoarias, Micoticas y de tipo viral. En caso de no ser detectadas oportunamente mediante el diagnóstico, estas enfermedades pueden causar elevadas mortalidades en los estanques de engorde así como en los laboratorios de producción de post- larvas de camarón.5.2. El diagnóstico nos permite distinguir entre una enfermedad y otra; es un paso en el proceso de solución de un problema. En una situación particular, el hecho de realizar un diagnóstico sugiere que el especialista en diagnóstico ha encontrado similitudes entre el problema actual y alguna enfermedad descrita previamente para la especie en estudio. Un diagnóstico no implica precisamente que lacausa (etiología) del problema sea conocida o haya sido identificada. Mediante métodos científicos, el especialista en diagnóstico estudia al animal, el ambiente, el alimento, etc., luego agrupa la información o indicios obtenidos acerca del problema. Estos datos (observaciones y mediciones) son comparados con información previa para identificar patrones similares y, por consiguiente, demostrarque la enfermedad presente es igual bajo condiciones previas descritas, de la cual se conoce es la causa, el tratamiento (si existe) y la prevención.
Para cualquier enfermedad existen muchos aspectos de diagnosis, entre ellos, diagnóstico de la enfermedad, diagnóstico morfológico, diagnóstico etiológico, y el reconocimiento e identificación de factores contribuyentes, los cuales pueden sercomplementos importantes para demostrar la aparición de la enfermedad. En su forma más simple un diagnóstico completo puede alcanzarse con la comprobación de una anormalidad o con la presencia de un agente especifico.
La presencia de agentes o lesiones múltiples es común en camarones de cultivados y determinar cual es el problema principal en el que debe enfocarse es el esfuerzo para el control, puedeser un verdadero reto. Además, el especialista en diagnóstico puede encontrar dificultades en problemas en los que el agente etiológico, o la lesión diagnosticada, no son obvias mediante los métodos rutinarios de exámenes típicamente aplicados para el diagnóstico de enfermedades de camarones. En estos casos pueden ser necesarios conducir una evaluación cuidadosa del sistema de cultivo, realizarprácticas de manejo, alimento y formular hipótesis antes de entender la causa del problema.
El diagnóstico implica un entendimiento de la causa y, si es posible, un conocimiento de los factores contribuyentes significativos que influyan en la aparición de la enfermedad. Con el diagnóstico aumenta la probabilidad de un control efectivo cuando se determina exactamente la causa y se relaciona con susfactores contribuyentes efectivos. Sin embargo, debemos aceptar que el conocimiento de la salud y la enfermedad varían en los diferentes animales acuáticos, incluidos los camarones, y que en las granjas camaroneras y en los laboratorios aparecen nuevas enfermedades. Por tanto, en una situación particular, la precisión esperada y la calidad de un diagnóstico pueden ser directamente afectadas porel conocimiento disponible respecto a las enfermedades de camarones, por el entrenamiento y experiencia de la persona encargada de realizar el diagnóstico, así como por las prácticas de manejo en los sistemas de cultivo.
Uno de los objetivos principales en el diagnóstico de una enfermedad de un animal en producción, es la determinación de la causa (etiología). La identificación de los agentes...