Uniersidad
24 OBJETIVOS
En esta cartilla usted aprenderá a: Identificar los componentes del clima. Describir en cuáles temperaturas el café se desarrolla y produce mejor. Definir qué cantidad de lluviafavorece las producciones de café. Describir la importancia del sol para los cafetales. Determinar cuándo sembrar el cafetal al sol. Determinar cuándo sembrar el cafetal bajo sombra.
¿QUÉ ES ELCLIMA?
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lluvias, temperaturas, vientos y rayos solares que caen sobre la tierra.
E l clima es el conjunto de
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El clima es importante para el crecimiento de las plantas; por tanto, silo conocemos sabremos cuándo y cómo sembrar el café y en qué momentos hacer las labores al cultivo. Para que el café se desarrolle y produzca es necesario que el clima le favorezca, por eso se debesembrar en regiones que tengan las características que se van a describir a continuación.
El Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros posee los registros de clima y allí ustedpuede preguntar cuál es el clima medio
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TEMPERATURA TEMPERATURA
zonas que tengan una temperatura media entre 18 y 21 grados centígrados.
L os cafetales se deben sembrar en
18 A 21° C
Enclimas más fríos, donde la temperatura es inferior a 18°C las variedades de café crecen menos y su producción es menor. La cosecha se distribuye a lo largo del año y pueden presentarse enfermedadescomo la muerte descendende (Phoma).
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En climas más calientes, por encima de 21°C las plantas se desgastan y su vida productiva es más corta. Además, es más severo el ataque de la roya del cafetoa las variedades susceptibles como Borbón, Típica, Maragogipe y Caturra.
Árboles con ataque severo de roya. Plantación agotada la cual debe ser renovada por zoqueo.
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LLUVIAS
a Lel cantidadde lluvia necesaria para buen desarrollo de los cafetales está entre 1.800 y 2.800 milímetros anuales. Se requiere que esta cantidad de agua se distribuya en todos los meses del año.
Hay unos...
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