Universidad

Bibliografía


http://www.youtube.com/watch?v=s84ApfaMTPU

http://www.experimentoscaseros.info/2012/07/como-hacer-una-lampara-de-lava.htmlhttp://experimentoscaseros.net/2010/12/lampara-de-lava-casera/

http://www.experimentosdefisica.net/lampara-de-lava-casera-experimentos-para-ninos/
http://www.elmundo.es/elmundo/2009/12/31/ciencia/1262274871.htmlhttp://mqciencia.com/2012/02/07/huevo-y-aceite-maridaje-complicado-o-por-que-se-corta-la-mayonesa/
http://www.deaquisoy.ws/jn/dominio-publico/1028-el-agua-y-el-aceite-si-se-mezclan-origen-de-la-crema-humectante.htmlhttp://www.industriaalimenticia.com/articles/entre-el-agua-y-el-aceite
Explicación:
Para empezar, el aceite se mantiene encima del agua porque es menos denso que ella.
Por otra parte, el agua y el aceite no semezclan debido a la llamada "polaridad intermolecular", esto es, cada sustancia tiene una polaridad molecular que hace que se atraiga con otras moléculas de su misma "especie", pero el agua y el aceiteson "especies" completamente opuestas, por lo que, en vez de atraerse, se repelen. Esto también explica por qué las gotas de colorante alimentario se mezclan con el agua y no con el aceite: son de lamisma "especie".
Cuando añadimos las pastillas efervescentes, éstas empiezan a disolverse creando un gas. Este gas forma burbujas que, al subir, llevan con ellas un poco de colorante. Cuando estasburbujas llegan al borde de la botella, dejan escapar el gas y el agua vuelve abajo, volviendo a comenzar el proceso.


Como funciona?
Como dijimos anteriormente, el agua tiene mayor densidad que elaceite, por lo que cae hasta el fondo de la botella. Lo mismo sucede cuando agregamos el colorante, de modo que también cae a través del aceite. Cuando las pastillas efervescentes se introducen yentran en contacto con el agua de la lámpara de lava casera, comienzan a generar gas (dióxido de carbono). Este gas es menos denso que el agua y el aceite, por lo que sube. En dicho trayecto hasta la...