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UNIDAD 01.- INTRODUCCIÓN AL ENFOQUE DE CALIDAD.
1.1 ¿QUÉ ES CALIDAD? ENFOQUE TRADICIONAL Y ENFOQUE MODERNO.
Actualmente las organizaciones deben encarar retos administrativos, mientras que losconsumidores y la competencia las someten bajo presión para que surtan a tiempo los productos o servicios y a su misma vez también fomentar nuevas técnicas de trabajo colectivo eficaz. Para que unaorganización salga adelante es importante que pueda satisfacer las necesidades de los consumidores, es por eso que llevan a cabo las ofertas de productos y servicios, porque el cliente es el que va adefinir la calidad de dichos productos. Por tanto la calidad consta de percibir qué producto o servicio efectúa el objetivo al que se quiere llegar, si puede lograr la satisfacción del cliente.
Laadministración por calidad total (TQM), es el procedimiento constante para verificar y tener la certeza de que cada detalle de la producción integre la calidad a los productos. Al cumplir con esto se obtienentres beneficios de gran importancia para la organización.
1.- Imagen positiva de la empresa.- Permite emplear a más personal así como incrementar sus salarios, y conseguir los recursos y medios depago para destinarlos a la adquisición de bienes y servicios necesarios para el desarrollo de las correspondientes actividades económicas.
2.- Costos bajos y participación de mercados alta.-Normalmente en industrias manufactureras cuando la calidad está muy arriba maximiza la producción y minimiza el tiempo de desarrollo, provocando incremento en las ganancias.
3.- Menor responsabilidad.- Es laresponsabilidad que deben tener las organizaciones respecto a sus productos o servicios, en caso de ocasionar daños o por presentar defectos o piratería en sus productos.

1.2 HISTORIA DE LACALIDAD.
Anteriormente se podría decir que ya estaba definido el concepto de calidad, ya que el consumidor era quien decidía que tanto satisfacía y cubría sus deseos ese producto. Volviendo al control de...