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PROYECTO DE INVERSIÒN PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE PORCINA EN LA CIUDAD DE
MILAGRO.

Jéssica Alexandra Rendón Gómez.
Facultad de Economía y Negocios
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Campus Gustavo Galindo, Km. 30.5 vía Perimetral
Apartado 09-01-5863. Guayaquil, Ecuador
arendon@espol.edu.ec.
Ing. Ivonne Moreno A, Msc.
Facultadde Economía y Negocios
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Campus Gustavo Galindo, Km. 30.5 vía Perimetral
Apartado 09-01-5863. Guayaquil, Ecuador
imoreno@espol.edu.ec.

Resumen
La Ciudad de Milagro posee en la actualidad una demanda de consumo de carne porcina
insatisfecha, puesto que los consumidores no están conformes con el producto que en dicha ciudad se
expende. Lacreación de una empresa de producción y comercialización de carne de cerdo en dicho
lugar (Milagro), está fundamentada en la demanda existente de consumidores que buscan un producto
fresco, de precio accesible y elaborado con altos estándares de calidad. Se cuenta con un terreno de
250 m2, ubicado al pie de la carretera Milagro – Naranjito Km 1 ½; para obtener el financiamiento previo
a larealización del proyecto y de esta manera dar inicio a la construcción de la planta se cuenta con
tres inversionistas que aportaran más del 70% de la inversión inicial y el restante se lo adquirirá con un
préstamo bancario a la CFN. El presente proyecto de inversión muestra que existe un mercado y los
recursos necesarios para llevar a cabo el mismo, buscando así aprovechar calidad del ganado porcinoexistente en esta zona y ofreciendo un mejor producto a los habitantes de esta localidad y sectores
aledaños.
Palabras claves: Demanda, Consumidores, Rentabilidad, Calidad, Beneficios.

Abstract
The city of the Milagro cúrrenla has a consumer demand for pork dissatisfied, since consumers are not
satisfied with the product that this city is dispensed. The creation of a production company andmarketing
pork in that place (Milagro), is based on consumer demand seeking a fresh, affordable and developed to
the highest standards of quality. There is a field of 250 m2, situated at the foot of the road Milagro –
Naranjito km 1 ½ for funding prior to project implementation and thus to begin the construction of the
plant there are three investors who provide more than 70% of the initialinvestment and the remainder is
to acquire a bank loan to the CFN. This investment project shows that there is a market and resources
necessary to carry out the same, and build quality of pigs in this area
and offering a better product to the inhabitants of this town and surrounding areas.

Key words: Demand, Consumer, Profitability, Quality, Benefits.

1. Introducción
Desde hace variosaños en Milagro han venido
laborando Granjas que se dedican a la cría y
comercialización de cerdos con la finalidad de
obtener beneficios sin aportar ningún valor
agregado a la Industria Porcina en el Ecuador. La
mayoría llega a la conclusión de que Milagro es
un sector Socio Agrícola que se inclina a la
Producción de Piña, Caña de Azúcar, Arroz etc.
Se presenta esta nueva alternativa deInversión
enfocándonos en el sector de la Industria Porcina
la cual puede demostrar una nueva perspectiva
económica en nuestra ciudad. Basándome en un
estudio que se centra en la importancia de los
procesos
de funcionamientos, lo cual nos
permite aportar claridad y fuerza mental para
transformar a Milagro en una fuente Económica
muy Importante del País.
Nuestra empresa estará dedicada a lacrianza y
comercialización de cerdos en pie destinados al
sacrificio o a la reproducción, distribuiremos
nuestro producto en la localidad de Milagro y sus
sectores más cercanos, esforzándonos siempre en
cuidar la salud y satisfacer el mercado de
consumidores que degusta de la carne roja,
ofreciendo la mayor gestión de calidad e higiene
en nuestros procesos según lo dispuesto por las...