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Resumen

En la actualidad, muchos jóvenes se encuentran interesados y entusiasmados por convertirse en reconocidos chefs. Y es que, hoy en día, esta profesión no está dirigida solo a mujeres, como hasta hace algunos años, sino también a hombres.

La importancia de la gastronomía en el mundo actual es tan notoria que incluso, cada año, suelen realizarse ferias y concursos gastronómicosinternacionales en los que se premia al mejor chef o la mejor receta.
Seguramente, estarás preguntándote ¿qué es ser Chef? No todos los cocineros son chef, solo lo son quienes logran convertirse en jefes de cocinas. Por ello, para ser chef es necesario ser un excelente cocinero. La labor de un chef es compleja pues implica tener conocimiento de todo lo relacionado a la cocina, desde el uso y limpiezade los utensilios hasta la presentación de un plato. La diferencia entre un chef y un cocinero es que el primero es un artista de la cocina, que puede inventar nuevos y exquisitos platos para sus comensales; el segundo simplemente cocina.
Para ser chef no basta con saber cocinar, es importante estudiar como lo hace cualquier persona que desea convertirse en profesional. Si desean conseguirmejores oportunidades laborales en este campo, es recomendable estudiar en una escuela o instituto que goce de gran reconocimiento e, incluso, tratar de realizar estudios en países reconocidos por su buena gastronomía como Francia, Italia, Perú, España, Dubái, Usa, Canadá, Australia, Japón y Argentina.

Todos aquellos jóvenes que les encanta la cocina no deberían dejar pasar su oportunidad de estudiarpara convertirse en chefs. Tengan presente que en todas partes del mundo siempre habrá gente que deba alimentarse y desee comer rico, y por tanto habrán oportunidades de trabajo en lujosos restaurantes u hoteles, aunque la meta de todo buen chef es siempre poner su propio restaurante en el que pueda imponer su propia cocina.

Abstract

Today, many young people are interested and excited tobecome renowned chefs. And, today, this profession is not directed only at women, as a few years ago, but also to men.
The importance of food in the world today is so notorious that even every year, usually carried fairs and international culinary competitions that reward the best chef or a recipe.
Surely, you'll be wondering what is Chef? Not all chefs are chef, just what are those who manage tobecome heads of cuisines. Therefore, to be a chef you need to be an excellent cook. The work of a chef is complex because it involves having knowledge of everything related to the kitchen, from the use and cleaning of utensils to the presentation of a dish. The difference between a chef and a cook is that the former is an artist in the kitchen, you can invent new and delicious dishes for itsguests, the second just kitchen.
To be chef cooking not enough to know, it is important to study as any person who want to become professional. If you want to get better job opportunities in this field, it is advisable to study in a school or institution that enjoys great recognition and even try to study in countries known for their fine cuisine including France, Italy, Peru, Spain, Dubai, Usa ,Canada, Australia, Japan and Argentina.

All young people who love the kitchen should not miss the opportunity to study to become chefs. Keep in mind that throughout the world there will always be people who need to eat and want to eat well, and therefore have job opportunities in fancy restaurants or hotels, but the goal of every good chef is always put your own restaurant, which may impose yourown kitchen.

Justificación

La mayoría de los jóvenes no saben qué carrera elegir por falta de información, por falta de orientación vocacional o por falta de interés en algún tipo de carrera en especial.
Este trabajo servirá para orientar a los jóvenes de 6to semestre del colegio Miramar para que tengan una información detallada de la carrera de Gastronomia.


Objetivos
OBJETIVO...