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Es un compuesto orgánico que consiste en una amina unida a un grupo acilo convirtiéndose en una amina ácida (o amida). Por esto su grupo funcional es del tipo RCONH'', siendo CO un carbonilo, N unátomo de nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno:
Se puede considerar como un derivado de un ácido carboxílico por sustitución del grupo —OH del ácido por un grupo —NH2,—NHR o —NRR' (llamado grupo amino).


Grupo funcional amida.
Formalmente también se pueden considerar derivados del amoníaco, de una amina primaria o de una amina secundaria por sustitución de unhidrógeno por un radical ácido, dando lugar a una amida primaria, secundaria o terciaria, respectivamente. Concretamente se pueden sintetizar a partir de un ácido carboxílico y una amina:
Amidareact.png
Cuando el grupo amida no es el principal, se nombra usando el prefijo carambolí:
CH3-CH2-CH (CONH2)-CH2-CH2-COOH ácido 4-carbamoilheptanoico.
Todas las amidas, excepto la primera de la serie, sonsólidas a temperatura ambiente y sus puntos de ebullición son elevados, más altos que los de los ácidos correspondientes. Presentan excelentes propiedades disolventes y son bases muy débiles. Uno delos principales métodos de obtención de estos compuestos consiste en hacer reaccionar el amoníaco (o aminas primarias o secundarias) con esteres. Las amidas son comunes en la naturaleza, y una de lasmás conocidas es la urea, una diamida que no contiene hidrocarburos. Las proteínas y los péptidos están formados por amidas. Un ejemplo de poliamida de cadena larga es el nailon. Las amidas también seutilizan mucho en la industria farmacéutica.

Propiedades
Basicidad
Las amidas son básicas, debido a la interacción mesómera entre el doble enlace carbonilo y el par de electrones del átomo denitrógeno

La carga positiva parcial que resulta sobre el átomo de nitrógeno disminuye su
Basicidad y la prolongación de las amidas que solo tiene lugar, en
Condiciones fuertemente ácidas,...