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MARCO TEORICO:
GRUPO CERVECERO – BACKUS & JOHNSTON
DESCRIPCION DE LA COMPAÑÍA
El grupo cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica principal la elaboración, envasado, distribución y toda clase de negociaciones relacionadas con las bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas. Esta organizado corporativamente, conformado por veintisiete empresas que siguenlos criterios de integración vertical y horizontal lo que le permite auto proveerse de insumos y servicios.
ANALISIS ESTRATEGICO
Estrategia Competitiva
Según el análisis de la empresa, la información obtenida y el conocimiento que tenemos de ella consideramos que la estrategia competitiva actual que sigue la Corporación Backus es:
A) COMPETITIVIDAD:
Se conoce que la empresa tiene dentro desus planes anuales programas de calidad total y mejoramiento continuo de la productividad en todos los procesos y en los productos finales, esto como una respuesta a la dura competencia que vive el mercado cervecero con la llegada de AMBEV –PERU y el ingreso del GRUPO AJE.
B) TECNOLOGIA:
La empresa se mantiene a la vanguardia de las nuevas tecnologías en lo que se refiere a produccióncerveceras, según muestran sus memorias anuales de inversión.
C) FINANCIERO.
Es una organización con manejo eficiente de sus costos y solvencia económica, y es considerada como una de las empresas atractivas y seguras para los inversionistas de la bolsa de valores.
d) NEGOCIOS CORPORATIVOS:
La corporación mantiene una estructura de integración vertical y horizontal, como fuente de ventajacompetitiva.
e) DIVERSIFICACION:
Es una organización flexible, la cual trata de identificar nuevas oportunidades de negocios, en actividades en las que ha desarrollado capacidades propias ya sea en empresas filiales existentes o nuevas empresas, asi como en nuevas líneas de productos.

f) DESCENTRALIZACION :
La corporación posee inversiones productivas en las diferentes regionesdel país y en el exterior , a fin de garantizar el desarrollo de las actividades del grupo
g) ORGANIZACIÓN:
Se observa que la corporación posee una estructura moderna, eficiente y flexible a los rápidos cambios de la economía mundial y ala adaptación de nuevas oportunidades.
h) ALIANZAS ESTRATEGICAS:
La corporación posee con nacionales y extranjeros acuerdos de mercado, deproductos de tecnología, y de gerencia, como ayuda y desarrollo al complemento de capacidades propias
i) EXPORTACION:
La corporación actualmente esta desarrollando unidades de negocio generadoras de exportaciones de productos en los que el Perú tenga ventajas competitivas como la cerveza Premium ”Gol of the Incas”
J) CAPACITACION
Dentro de sus planes de desarrollo de personal lacorporación cuenta con programas de entrenamiento permanente al personal de todos los niveles y funciones, tanto en el país como en el extranjero
k) PLANEAMIENTO:
Se conoce que la corporación tiene dentro de su proceso de estrategia el desarrollo de planes descentralizados, a corto, mediano y largo plazo, guiados corporativamente.

ESTRATEGIA DE MARKETING
En los primeros 9 mesesdel 2006, se definieron las estrategias de marketing y otros planes comerciales para implementarlos a partir de octubre de ese año. Es por ello que durante el periodo comprendido de enero a septiembre del 2006 no se realizaron inversiones ni gastos significativos mas allá de lo requerido para el normal desarrollo de las actividades empresariales
La implementación del plan estratégico con relaciónal mercado se inicio en el ultimo trimestre del 2006 hasta la fecha
Entre las principales actividades realizadas en el ultimo trimestre del 2006 se tienen las siguientes:
 Lanzamiento de cerveza Barena para consumidores jóvenes de diversión extrema
 Lanzamiento de la nueva etiqueta Pilsen Callao
 Lanzamiento del nuevo envase de vidrio para Cristal con capacidad de 650 ml.
Asimismo,...