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1.1 Qué es la química?

Es el estudio de la materia y los cambios que ocurren en ella.

1.4 Qué es materia?

La materia es todo lo que ocupa espacio y tiene masa. La materia esta formada por átomos. Hay alrededor de 100 diferentes tipos de átomos.

Clasificación de la materia:

Sustancias y mezclas
Elementos y compuestos

Sustancias puras: es una forma de materia que tiene composicióndefinida y propiedades distintivas.

Ejemplos: agua, azúcar, oro, oxígeno.

Mezclas:

Homogénea: los componentes que la conforman no pueden verse a simple vista.
Heterogénea: los componentes son observables a simple vista.

Elementos: constituidos por átomos de la misma clase.

Compuestos: es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos. Tiene una fórmula química. Ejemplo: agua H2O.

1.5Estados de la materia

Procesos endotérmicos: fusión, evaporación y sublimación.

Procesos exotérmicos : congelamiento, condensación y deposición.

1.6 Propiedades de la materia

Físicas: podemos medirlas y observarlas sin que se modifique la composición o identidad de la sustancia. Ejemplos: el color, punto de ebullición.

Químicas: nos indican como las sustancias van a cambiar o reaccionarpara formar otras sustancias. Ejemplo: combustión.

Propiedades extensivas: depende de la cantidad de materia presente. Ejemplo: masa, volumen.

Propiedades intensivas: sustancias que no dependen de la cantidad de materia presente. Ejemplos: punto de ebullición, densidad, temperatura.

1.7 Mediciones

Unidades SI














Prefijos

















Conceptos:

Peso: fuerza que ejerce lagravedad sobre un cuerpo.

Masa: cantidad de materia contenida en un cuerpo. (kg)

Volumen: ( el volumen aumenta conforme lo hace la masa)

Densidad: p = m/v (la densidad disminuye con la temperatura)
Ejemplos:Masa: 301 Volumen: 15.6 301/15.6 = 19.3 = densidad.

Densidad: 13.6 Volumen: 5.50 13.6 x 5.50 = 74.8 = masa
Temperatura

Fahrenheit F a C =
Celsius C a F=
Kelvin C a K=1.8 Manejo de los números

Notación Científica:

Ejemplo: 0,0000000000000000000000000000009109 382 91 kg

Notación científica = 9,1019 x10 -31 kg

Hacia la derecha es negativo -

Hacia la izquierda es positivo +

Suma y resta

Multiplicación (se suman exponentes) y división (se restan exponentes)












Precisión: es la medida de la concordancia de medicionesindividuales entre sí. Es la capacidad de obtener las mismas medidas. Refleja la proximidad de las medidas.

Exactitud: se refiere a que tan parecidos son los valores obtenidos al valor considerado como “verdadero”.

Cifras significativas

Las cifras significativas de un número son aquellas que tienen el significado real o aportan alguna información. Toda medición experimental es inexacta y se debe expresarcon sus cifras significativas.
Un número presenta una parte incierta y una parte real. “Cuando un número se expresa con sus cifras significativas, la última cifra es siempre incierta”

Lineamientos para el uso de cifras significativas:


1. Todo dígito que no sea cero es significativo. De tal suerte, 845 cm tiene tres cifras significativas, 1.234 kg tiene cuatro, y así sucesivamente.

2. Losceros entre dígitos distintos de cero son significativos. así pues, 606 m incluye tres cifras significativas, 40 501 kg posee cinco cifras significativas, etcétera.

3. Los ceros a la izquierda del primer dígito distinto de cero no son significativos. Su propósito es indicar la ubicación del punto decimal. Por ejemplo, 0.08 L tendría una cifra significativa; 0.0000349 g, tres cifras significativas,...