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Historia de la hoteleria en México

Historia de la hotelería en México
1215-1520 Los Aztecas tenían “coacallis“ edificios de un piso, localizados en las cercanías de los mercados y a la entrada delas ciudades. Esos alberguesdisponían de una sala común dedicada a la cocina y al comedor, a los que los huéspedes tenían libre acceso.Para efecto de alimentación, en los mercados había una especie derestaurantes. Los administradores delos mismos, eran estudiantes egresados de la escuela denominada “Tepochcalli”, en la que una de las enseñansas era precisamente, administrar esos albergues.
1521conquista y colonización. Con lallegada de Hernán Cortés se comenzaron a contruir los primeros mesones del país.
1527 REGISTRO DE UN MESON. Se abrió el mesón en San José de Perote en el camino de laVilla Rica a México.
1815 SIGLOXIX. En la época de Maximiliano de Hamsburgo se sustituyó la palabra meson por hotel.
1840 MEDIADOS DEL SIGLO XIX. Se construyeron los primeros hoteles en el país: L abella unión, el Comonfort y delcomercio.
1921 El aumento de turistas americanos causo la apertura de hoteles en las principales ciudades del país.
1922 Nace la Asociación de Administradores yPropietarios de Hoteles y su primerpresidente fue don Lucas de Palacio (llamado por algunos como padre del turismo en nuestro país).
1933 La construcción de la carretera México-Laredo impulso un nuevo hospedajellamado paradores.
1934Se inaugura el hotel Reforma causando sensación ya que ofrecía servicio personalizado.
1941 La agrupación cambia su nombre por el que tiene actualmente, Asociación Mexicana deHoteles y Moteles.1953 surge la primera escuela hotelera y gastronómica, con lo cual México ingresaba a la era de la tecnificación.
1960 Se funda la compañía de hoteles Camino Real por el señor AgustínLegorreta y JoséBrockman.
1961 Hoteles Camino Real abrió su 1° hotel en la Alameda, Ciudad de México
1970 Se construyeron más hoteles, el Condesa del Mar en Guadalajara y el Hotel presidente en...