USO DE BIOTECNOLOGIAS EN GANADO VACUNO

USO DE BIOTECNOLOGIAS
EN GANADO VACUNO

Desde que el hombre inicio la domesticación de animales, siempre ha sido su
interés el poder identificar aquellos animales que presentan características
superiores, esto con el propósito de poder estudiar su genoma y analizarlo,
además de poder identificar como funciona este y fijarle genes de interés a lo largo
del tiempo.
Dado la heterogeneidadde las zonas geográficas que presenta el territorio
colombiano y partiendo que cada productor espera producir cosas muy diferentes,
ha hecho que en los últimos años gran parte de las investigaciones sean
destinadas para el mejoramiento genético de las razas ganaderas con el fin de
optimizar las características propias de cada raza y buscar una mayor
adaptabilidad y productividad de lasrazas en nuestro territorio, procurando ante
todo promover aquellas razas consideradas “criollas” para que no se pierdan, sino
todo lo contrario puedan ser mejoradas con las nuevas técnicas que la ciencia en
cabeza de la biotecnología nos pone al servicio, como por ejemplo:

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La inseminación artificial
La transferencia de embriones
La fertilización invito
La clonación
Latransgénesis

Ya que prácticamente sin el uso de esta tecnología sería prácticamente imposible
la obtención o producción de animales idóneos para las exigencias del productor y
del mercado, sin embargo es importante recordar que el uso de nuevas técnicas
deben estar sujetas como ya se había mencionado a las condiciones propias de
cada zona y el tipo de ganadería que buscamos (lechera, doblepropósito, carne,
etc.).
En el presente ensayo me permito explicar de manera parcial la Inseminación
Artificial y la Transferencia de Embriones, como las dos herramientas
biotecnológicas usadas para mejorar genéticamente nuestro ganado colombiano.

INSEMINACION ARTIFICIAL
Es una técnica usada en animales para propagar buenas calidades de un macho
en muchas hembras. En el sector pecuarioeste tipo de técnica es usada
principalmente en equinos, porcinos, ovinos, can inos (con pedigrí) y por supuesto
en vacunos. Esta técnica consiste en manipular el semen, el cual a su vez es
recolectado, refrigerado y/o congelado, y una vez detectadas la(s) hembra(s) en
celo, será introducido artificialmente dentro del cuerpo del útero con el fin de
producir la preñez.
Con el propósito deconservar el semen, este se diluye en una solución que
contienen los componentes necesarios para mantener la viabilidad de los
gametos, tales como azucares (generalmente usada la fructuosa), sales y
sustancias tamponadoras, así como nutrientes tales como los aportados por la
yema del huevo o la leche descremada.
Es importante tener en cuenta que si las muestras son congeladas, necesitan de
laadición de agentes criprotectores como el glicerol para poder conservar lo
mejor. Igualmente se le añaden antibióticos para mantener controlado el
crecimiento bacteriano y disminuir el riesgo de contaminación bacteriana.

7.- Velocidad de
8.- Control absoluto del hato. La inseminación artificial da origen a registros de mayor
calidad, los que permiten un mejor manejo de los rebaños y unamejor evaluación de los
mismos.
9 Apareamiento correctivo por tipo. Gracias a la gran cantidad de descendientes que
deja cada macho, es posible evaluarlos desde el punto de vista productivo y de estructura
de las crías (Tipo), así los ganaderos cuentan con información que le permite seleccionar
los machos a usar y corregir (en las futuras generaciones) defectos de las madres como
pueden ser laforma de las ubres, de las extremidades o de las grupas.
10.- Costos. La inseminación artificial reduce los costos de preñar las hembras, por un
lado porque no requieren de sementales presentes en las fincas y por otro lado porque el
material seminal, en la medida que la biotecnología se masifica, ha alcanzado valores
relativamente bajos.



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VENTAJAS
Optimo...