Uso De La Lombriz Roja Californiana En La Preparación De Composta

Páginas: 13 (3078 palabras) Publicado: 8 de agosto de 2012
Universidad Autónoma de Sinaloa
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Metodología de la Investigación Científica

“Uso de Lombriz Roja Californiana, para elaboración de fertilizante orgánico a base de excretas animales”.

Que como Protocolo de Investigación modular presentan:

Cazares Rocha Julio Cesar.
Rubio Angulo Alan.
Ruiz Elías Edgard Jesús.
Vidales Quintero Roberto Eder.Asesor (es): Dr. Alfredo Estrada Angulo.
Dra. Alma Beatriz Pérez Fernández.
Biol. América Murillo Molina.

Culiacán de Rosales, Sinaloa; a 16 de junio de 2011

CONTENIDO.

INTRODUCCION.
Los fertilizantes orgánicos consisten en materiales de origen natural en contra posición de los fertilizantes químicos. La calidad de los fertilizantes orgánicos depende de sus materiasprimas y de su proceso de preparación. No puede haber agricultura orgánica sin materia orgánica en el sistema de producción. De igual manera no puede existir una agricultura de larga duración sin abonos orgánicos.

El futuro de la producción agrícola orgánica del país esta basada en el aprovechamiento de todos los residuos agrícolas y de animales para producir fertilizantes orgánicos, esdesde ese entonces que se emplea una nueva biotecnología llamada Lombricultura.
La Lombricultura es una actividad agropecuaria y consiste en la crianza de lombrices en cautiverio cuyo objetivo inmediato es la producción de humus de lombriz el cual es un abono enteramente orgánico. La lombricultura tiene un enfoque ecológico por el reciclaje que se realiza con los diferentes sustratosempleados en su alimentación (Excreta bovina, basura orgánica, desperdicios industriales, etc). Tiene además un enfoque tecnológico por los fenómenos microbiológicos y bioquímicos que ocurren en el proceso de fermentación de la alimentación de las lombrices a partir de materiales orgánicos; además brinda una repuesta simple racional y económica al problema ambiental.

La especie másutilizada actualmente es la lombriz roja californiana (Eisenia foetida) ya que ha venido tomando mayor fuerza en los últimos tiempos en la elaboración de abonos orgánicos a partir de la digestión de diversas materias orgánicas, estiércoles y desechos agrícolas.
Por estos motivos el proyecto pretende producir humus de lombrices para mejorar el suelo y la producción agrícola del sector involucrado,así como aprovechar los residuos agrícolas y de animales que se encuentran contaminando el medio ambiente en la alimentación de lombrices rojas californianas.
ANTECEDENTES
Son ya varias décadas en las que se habla intensamente de la necesidad de conservar el medio. En la naturaleza hemos encontrado la respuesta a muchos problemas de contaminación orgánica, como son los desechos agropecuarios,principalmente las excretas, que son la principal causa de emisiones de gases tóxicos, como el metano, hacia el ambiente, contribuyendo al calentamiento global. Y es debido a estos factores que nace una alternativa; la Lombricultura, como respuesta simple, racional y económica a este problema.
Hoy en día la lombricultura es una biotecnología que utiliza a una especie domestica de lombriz, como unaherramienta de trabajo; ya que recicla todo tipo de materia orgánica y se obtiene como fruto de este trabajo el humus, un fertilizante de primer orden, que son las excretas de lombriz. (Quinteros, H.)
El humus, son sustancias orgánicas que resultan del proceso de humificación que forman parte de la fase sólida del suelo. Es de color oscuro o negro y está compuesto por biomoleculas que tienen unpapel determinante en la fertilidad de los suelos. (calvo, J.,2010)
El humus de lombriz es un abono natural, a diferencia de otros que son elaborados por procesos químicos. Es un producto orgánico de textura granulosa, desmenuzable, húmedo, que no fermenta ni presenta olor. Debido a sus características físicas, químicas y biológicas, permite recuperar suelos agotados por sobre explotación o...
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