Uso y manejo del mechero Bunsen

INTRODUCCIÓN
La Química es una ciencia que estudia la materia y los cambios que experimenta. Esta ciencia es ancestral, ya que sus fundamentos se instituyeron a mediados del siglo XIX, cuando los avances tecnológicos e intelectuales permitieron a los científicos separar sustancias en componentes aún más pequeños y, por consiguiente explicar muchas de suscaracterísticas físicas y químicas. El rápido desarrollo de la tecnología cada vez más sofisticada a lo largo del siglo XX, ha proporcionado muchos más medios para estudiar cosas que no se pueden ver a simple vista.1
El laboratorio de química es el lugar donde se comprueba la validez de los principios químicos mediante la aplicación del método científico a través de experimentos generalmenteplaneados y organizados para un grupo de estudiantes que participan activamente o como observadores en la elaboración de los mismos.3 En un laboratorio químico mediante el uso de computadoras y microscopios electrónicos los químicos pueden analizar estructuras de los átomos y moléculas, unidades fundamentales en las cuales se basa el estudio de la química, así como también diseñar nuevas sustanciascon propiedades específicas, como por ejemplo fármacos y productos que hagan más agradable el ambiente del consumidor. Uno de estos procesos son las reacciones químicas, las cuales consisten en un cambio de una o más sustancias en otra. Los especialistas en la materia, con el objeto de comunicarse entre sí con respecto a las reacciones, han desarrollado una forma estándar para representarlas pormedio de Ecuaciones Químicas.1 Existen variados tipos de reacciones químicas, una de las más importantes para la vida es la reacción de combustión, la cual ocurren cuando un hidrocarburo orgánico se combina con el oxígeno, formando agua y dióxido de carbono como productos de la reacción y liberando grandes cantidades de energía.2
Hidrocarburo + O2  H2O + CO2

En elpresente trabajo se comprenderá las normas de seguridad y la higiene necesaria para trabajar en un Laboratorio de química general, utilizar con debida cautela los elementos y materiales químicos requeridos y analizar los procesos de ciertas reacciones químicas, como las reacciones, que ayudan a entender el funcionamientos de lo tratando.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Al ingresar al laboratorio, el alumno deberá estar provisto de materiales para comenzar la clase, esto consta de:
• Un delantal blanco, con identificación.
• Gafas de seguridad.
• Paño de limpieza o papel absorbente.
• Un cuaderno o libreta de apuntes.
Al comienzo de la clase se realiza una exposición de las normativas de seguridad e higiene necesarias en laimplementación de los elementos de laboratorio para evitar posibles accidentes que puedan ocasionar daños graves en las personas que estén habitando el recinto, las normas más recalcadas fueron:
• El obligatorio uso de delantal blanco, con identificación visible y gafas de seguridad.
• La recomendación de no utilizar anillos u otros adornos en las manos, ya que podrían interferir con el trabajode precisión o interaccionar con algún tipo de reactivo.
• El evitar olfatear o ingerir reactivos.
• La prohibición del mal uso de pipeta con un contacto directo con la boca (para ello se utiliza la propipeta).
• Consultar sobre la manera correcta de eliminar los reactivos sobrantes o productos de reacción química, ya que arrojar productos químicos directamente al desagüe puede producirimportantes daños ambientales.
• En la finalización de la sesión el alumno debe lavarse las manos con abundante agua para retirar restos de cualquier sustancia tóxica que pueda tomar contacto con los ojos o con la que pueda contaminar sus alimentos.
• Evitar utilizar como vestimenta falda, pantalones cortos, zapatos sin taco, pues aumenta el riesgo de exposición a sustancias o elementos lacerantes...