USOS Y COSTUMBRES SAN JOAQUIN QUERETARO

Tradiciones (fiestas y danzas).
Las festividades de mayor relevancia en el municipio son las tradicionales fiestas de agosto que datan de hace más de ciento treinta ycinco años. Destaca la tradicional Comida de la Amistad, a la cual se ha registrado la asistencia de más de diez mil personas.
Una de las manifestaciones folklóricas yculturales de San Joaquín con mayor relevancia en la República Mexicana es la celebración del Concurso Nacional de Baile de Huapango que se realiza en el mes de abril. En dichoevento se ha registrado la participación de más de cuatrocientas parejas por año. 
Otra de las festividades de gran arraigo en el municipio es la celebración de lastradicionales fiestas en honor a San Isidro Labrador, quien es venerado en las localidades de: Apartadero, Santa Maria Álamos, San José Carrizal, San Agustín y  La Zarza, dondedestaca el desfile de yuntas adornadas y se conservan las tradiciones de nuestros antepasados.
En cuanto a la música típica de San Joaquín se tiene antecedentes que en los añosde los 30 y 40 se organizaban las fiestas del pueblo donde no podía faltar el tradicional baile de huapango. Los músicos encargados de amenizarlo eran el viejo Elías y eltrío de los Villeda.
La cercanía que existe con los Estados del país que comparten la región huasteca ha fortalecido en San Joaquín el gusto por esta bella manifestaciónfolclórica; que a través del del tiempo se ha consolidado como música tradicional del municipio y ha dado origen al tradicional Concurso Nacional de Baile de Huapango.  Gastronomía
Los platillos típicos del municipio son la carne de puerco en salsa verde con nopales; el mole, los chicharrones de res y la tradicional barbacoa de borrego.