Utencilios De Cocina

Páginas: 8 (1751 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2012
Utensilios de cocina
- Abrelatas (los hay pavonados, abrelatas niquelados, abrelatas esmaltados, abrelatas cromados...) Es un utensilio de cocina inventado para abrir las latas de conserva. Un dato que puede llamar la atención es que la lata se inventó 50 años antes que el abrelatas, por lo que cuando aún no existían los abrelatas se abrían con navajas o algún tipo de instrumento que permitieraabrirlas. En la empresa tres claveles podemos encontrar abrelatas giratorios, abrelatas simples de mano, abrelatas mariposa, abrelatas tenaza...
- Abreostras. Dentro de la marca tres claveles podemos ver abreostras profesionales con mango de polipropileno, abreostras con mango de madera... Estos abreostras son manuales, tienen defensa de acero inoxidable, lo que impide que el abreostras seresbale hacia delante y podamos hacernos daño.

Abreostras con mango de madera de palisandro
- Abretarros tres claveles: accesorio de cocina que permite abrir los botes o tarros sin ningún esfuerzo al quitarles el vacío, sirviendo como brazo de palanca. Es muy útil para las personas que no tienen mucha fuerza en los brazos.
- Espumaderas (las podemos encontrar inoxidables y antiadherentes) Es unutensilio de cocina empleado para sacar los alimentos fritos o cocidos del interior de la sartén o cacerola, aunque también se emplea para desespumar caldos, de ahí proviene su nombre. Este accesorio de cocina consta de un largo mango y una especie de cazo con forma de paleta, muy abierta, y con agujeros en su superficie para que al sacar los alimentos sólidos los líquidos se escurran por losagujeros.
- Palas de fritos (las podemos encontrar inoxidables y antiadherentes) Tiene función parecida a la espumadera. Aunque este utensilio de cocina puede tener agujeros más grandes, por lo que permite escurrir más el aceite de los alimentos. Como su misma palabra dice sirve para sacar los fritos de las sartenes, y escurrirlos. Su forma suele ser rectangular o redonda.

- Cazos (inoxidables oantiadherentes) Son utensilios de cocina parecidos a los cucharones con el mango largo que sirven para pasar líquidos de un recipiente a otro. Se suele usar para caldos y guisos caldosos, son uno de los utensilios imprescindibles en la cocina. Existen de diversos materiales, siendo los más comunes los metálicos.
- Cucharón (inoxidables o antiadherentes) Es un utensilio de cocina que tiene la formade una cuchara grande, se suele utilizar para servir alimentos de la sartén al plato.
- Cuchara de espaguetis. Es uno de los utensilios tres claveles más específicos. Sirve para servir los espaguetis. Su forma características facilita esa acción, ya que impide a los espaguetis que se escurran sobre él.
- Paleta para cortar quesos: accesorio de cocina específico para un mejor y fácil corte delqueso. Ideal para hacer lonchas de queso de forma fácil y segura.
- Pelapatatas. Con este utensilio de cocina podremos pelar las patatas de una forma cómoda, rápida, y quitando la menor parte de patata.

Accesorios de cocina tres claveles que nos permiten cortar queso y pelar patatas 
- Descorazonador: los hay inoxidables, con mango de polipropileno... Este utensilio de cocina 3 claveles se sueleutilizar para las manzanas, no obstante también sirve para tomates o alimentos a los que queramos rellenarles su interior. Los descorazonadores realizan un corte limpio, perfecto para realizar platos novedosos y diferentes en la cocina.
- Cucharas para helado (inoxidables, con mango de polipropileno...) Son unas cucharas con forma de media luna. De su uso se obtienen bolas de helado casiperfectas. Un consejo para usar mejor la cuchara de helados es que cada vez que vayamos a utilizarla la enjuaguemos, para que así el helado se desprenda con más facilidad.
- Corta pizza (inoxidables, con mangos de polipropileno...): los cortadores de pizzas son una forma más efectiva y directa de cortar las pizzas que con los cuchillos.
- Decorador de melón y patata (inoxidables, con mango de...
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