Utilidades De La Naranja

Introducción.
La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600especies. El género botánico Citrus es el más importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C,flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo.
El naranjodulce es el más cultivado de todos los cítricos, siendo la especie más importante del género Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus parientes más próximos:mandarinos, limoneros, pomelos, limeros y kumquats. No se debe confundir el naranjo dulce con el amargo (Citrus aurantium L.), cultivado desde antiguo como árbol ornamental ypara obtener fragancias de sus frutos.

 
Planteamiento del problema.
Utilidades de la naranja.

Formulación del problema.
¿De qué forma podemos dar una mejorutilidad a la naranja, en el campo de la industria y la tecnología?

Objetivos.
Generales:
• Dar a conocer a la población las diferentes utilidades de la naranja, porsu alto valor vitamínico.
Específicos:
• Utilizar la naranja en la fabricación de productos agroindustriales.
• Demostrar empíricamente las propiedades de lanaranja como fuente de energía.
Justificación de la investigación.
El presente proyecto pretende darle un valor agregado así como su utilización masiva y variada de lanaranja, puesto que este favorece por su lado a los agricultores que la producen y por otro lado a toda la población por su bajo costo y su alto valor vitamínico que posee.