UTILIZACION DE LA PAJA DE TRIGO

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SECRETARIA DE FOMENTO AGROPECUARIO
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Oficina Estatal de Información para el Desarrollo
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Rural Sustentable
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Publicación Junio de 2010
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“UTILIZACIÓN DE LA PAJA DE
TRIGO”
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CONTENIDO
CONTENIDO.................................................................................................................................. 1 

PRESENTACIÓN............................................................................................................................ 2 

1.- INCORPORACION DE LA PAJA DE TRIGO AL SUELO .................................................... 4 

2.- ELABORACION DE COMPOSTA.......................................................................................... 5 

3.- PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLE................................................................................ 8 

4.- CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDAS CON PACAS DE PAJA DE TRIGO .......................... 12 

5.- ELABORACION DE PASTA PARA PAPEL......................................................................... 15 7.- SIEMBRAS CON LABRANZA DE CONSERVACIÓN ....................................................... 18 

8.- COMO INGREDIENTE EN ALIMENTACION DE GANADO............................................ 20 

CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 21 

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“UTILIZACIÓN DE LA PAJA DE
TRIGO”
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PRESENTACIÓN
Según estudios de la Universidad Autónoma de Baja California y a nivel mundial la
quema de paja de trigo, provoca una pérdida de 350 millones de dólares anuales,
aunado a causar 233 kilos de monóxidos de carbono de contaminantes por hectárea.
A pesar de las bondades de incorporar la paja del trigoy fertilizar un poco para acelerar
la descomposición de los rastrojos y los beneficios que se tienen para la tierra, esa
práctica se sigue dando por parte de los productores a nivel mundial y el Valle del
Mexicali y del Yaqui, los cuales consideran una práctica necesaria sobre todo de
aquellas tierras infestadas de malezas perennes y al ahorrarse, según ellos dinero en
maquinaria, diesel ymano de obra.
La quema agrícola es una gran fuente integral de contaminantes no sólo del monóxido
de carbono, monóxido de nitrógeno, ozono, bióxido de azufre, hidrocarburos, hollín y
cenizas, además de otras partículas.
Según testimonios de algunos productores que llevan esa práctica, señalan que la
quema constituye una práctica tradicional, mientras que otros consideran que la
incineración debasura es una necesidad, ya que al prenderle fuego a los esquilmos se
mata la maleza perenne, enfermedades y plagas.
Otros señalan que se evita el paso de maquinaria, se ahorran tiempo para la
preparación del suelo al siguiente ciclo y dinero en maquinaria, diesel y mano de obra
del tractorista, pero a pesar de todo ello, los técnicos les sugieren no quemar y las
bondades que se adquieren alincorporar la paja.
Por su parte el investigador del Campo Experimental del Valle del Yaqui del Instituto
Nacional de Investigación Forestal Agrícola y Pecuaria (CEVY-INIFAP), Juan Manuel
Cortés Jiménez, dijo que en resultados de investigación y transferencia de tecnología
que llevan investigadores de ese instituto de ocho años, se ha demostrado que
contrario a las creencias de losproductores, la quema calcina el nitrógeno, fósforo y
materia orgánica del suelo, además de traer costos adicionales y baja de rendimientos y
por ende mermas en la utilidad al obtener menos volúmenes por hectárea de trigo entre
ciclo y ciclo.
Esos mismos estudios revelan que la paja de trigo, es un 90% de la materia orgánica
del suelo, además de que en el cultivo de trigo un 55% es grano y el resto...