Utn - cadena de valor

CADENA DE VALOR
Michael Porter define VALOR como la suma de los beneficios percibidos que el cliente recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un producto o servicio. Porter propone la denominada CADENA DE VALOR como herramienta para identificar formas de crear más valor para los clientes. La Cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial,mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor. Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales. Tener una ventaja competitiva es tener una rentabilidadsuperior a los rivales en el sector industrial en el cual se compite, la cual tiene que ser sustentable en el tiempo. Por consiguiente, la Cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que éstas aportan. La Cadena de valor es una poderosa herramienta de análisis para planificación estratégica. Su objetivo último es maximizarla creación de valor mientras se minimizan los costos. La Cadena de valor identifica al menos nueve actividades con importancia estratégica que crean valor y costo en un negocio dado. Esas nueve actividades están categorizadas en dos tipos: las actividades primarias y las

actividades de apoyo o auxiliares.

Margen: Es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de desempeñar lasactividades de valor.

Actividades de Valor: Son las distintas actividades que realiza una empresa: Actividades primarias: representan la sucesión de introducir materiales al negocio (logística de entrada), convertirlas en productos terminados (operaciones), embarcar los productos terminados (logística de salida), venderlos (marketing y ventas) y darles servicio (servicio). En resumen se refierena la creación física del producto, su venta y el servicio posventa, y pueden también a su vez, diferenciarse en sub.-actividades. Actividades de apoyo: Las actividades primarias están apoyadas o auxiliadas por las también denominadas actividades secundarias o de apoyo:
•

• • •

Infraestructura de la organización: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, cubre los costos deadministración general, planificación, finanzas, contabilidad, asuntos legales y gubernamentales en que incurren todas las actividades primarias y de apoyo. Dirección de recursos humanos: búsqueda, contratación y motivación del personal. Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: obtención, mejora y gestión de la tecnología. Abastecimiento (compras): proceso de compra de los materiales.Dichas actividades se manejan en ciertos departamentos especializados, pero no únicamente en ellos. Por ejemplo, otros departamentos podrían efectuar ciertas compras y contratar personal. La tarea de la empresa consiste en examinar sus costos y desempeño en cada una de las actividades que crean valor y buscar formas de mejorarlas. La empresa debe estimar los costos y desempeños de sus competidores comobenchmarks o puntos de referencia contra los cuales comparar sus propios costos y desempeños. En la medida en que la organización puede desempeñar ciertas actividades mejor que sus competidores, podrá lograr la mencionada ventaja competitiva. El éxito de la empresa depende no solo de que tan bien cada departamento efectúa su trabajo, sino también de que tan bien se coordinan las actividades delos diferentes departamentos. La empresa debería hacer hincapié en la continuidad de los procesos centrales del negocio. Muchas empresas están sometiendo a reingeniería de sus negocios, creando equipos multidisciplinarios que manejan los procesos centrales. Dichos procesos incluyen:

• •

Creación de productos nuevos: todas las actividades implicadas en

• • •

investigar, desarrollar y...