UVM sylabus



CONTABILIDAD DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
Febrero – Mayo 2014

Horario: Lunes 12:00 a 15:00 horas @ C301

Información del docente:
Docente:
Oliver Agüero Colín
Correo electrónico:
aguerooliver@gmail.com

Objetivo del curso:
El estudiante aplicará los sistemas para la determinación de costos en los establecimientos de hospedaje, así como los métodos para su control presupuestario.Calendarización:
SEM.
FECHAS
TEMAS
ACTIVIDADES
1
4 – 7 Feb
Presentación del Curso.
- Presentación de los alumnos y del Profesor, Diagnostico de la materia y Explicación de las reglas del curso.
2
10 – 14 Feb
1. Importancia y objetivos de lacontabilidad de costos.
Concepto de Costos y Clasificación básica.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
- “Proyecto”: Buscar en periódicos, revistas, internet, etc., todo lo relacionado a los Costos y relacionarlas con la Clasificación de la Contabilidad de Costos.
-Tarea: Contestar un Cuestionario.
3
17 – 21 Feb
Concepto de materia prima directa e indirecta.
Relación de los costos conlos gastos y pérdidas.
- Preguntas y respuestas de la clase anterior.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
- Tarea: Resolución de ejercicios vistos en clase.
4
24 – 28 Feb
2. Los tipos de costos y sus áreas de aplicación.
Definición de costos fijos y variables.
Importancia.
Costos controlables y no controlables.
- Preguntas y respuestas de la clase anterior.
- Clase en Cañón teórica ypráctica.
- Tarea: Resolución de ejercicios vistos en clase.
- Video de Aplicación de los costos en la Industria Hotelera y de motivación personal.
5
3 – 7 Mar
Costos históricos y predeterminados.
La unidad de costo.
Áreas en que se ejerce el control mediante los costos.
- Se les pedirá su “Proyecto” y se hará un repaso de la materia.
6
10 – 14 Mar
Primer Parcial
7
17 – 21 Mar
3.Control de costos de inventarios.
Cuentas típicas del sistema de inventarios perpetuos.
Procedimiento de comparación de inventarios.
Procedimiento de registro.
Procedimiento de la cuenta pormenorizada.
Cuentas que componen el procedimiento pormenorizado.
- “Proyecto”: Ensayo sobre Importancia de los Costos hoy en día.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
-Tarea: Contestar un Cuestionario.
824 – 28 Mar
El inventario final y el costo de lo vendido.
Calculo de la utilidad bruta.
Procedimiento de la cuenta global de mercancías generales.
- Preguntas y respuestas de la clase anterior.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
- Tarea: Resolución de ejercicios vistos en clase.
9
31 ar – 4 Abr
4. Fijación de costos de producción.
Requerimientos.
Adquisiciones.
Devoluciones.
-Preguntas y respuestas de la clase anterior.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
- Tarea: Resolución de ejercicios vistos en clase.
10
7 – 11 Abr
Materiales de producción.
Ciclo de producción.
El uso de las cuentas puente de Mayor oficina y Mayor planta.
Formulación del costo de producción y de lo vendido.
- Se les pedirá su “Proyecto” y se hará un repaso de la materia.

14 – 18 Abr
SemanaSanta
11
21 – 25 Abr
Segundo Parcial
12
28 Abr – 2 May
5. Sistemas de determinación de costos.
Costos por órdenes.
Hoja de costos por órdenes.
Funcionamiento.
Identificación de materiales directos.
- “Proyecto”: Elaboración de casos.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
-Tarea: Contestar un Cuestionario.
13
5 – 9 May
Coeficiente para aplicar los costos.
Manejo de costosindirectos.
Costeo de inventarios en proceso.
Inventario y costo de lo vendido por órdenes.
- Preguntas y respuestas de la clase anterior.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
- Tarea: Resolución de casos de Costos.
14
11 – 16 May
6. Tipos de controles presupuestarios de costos en la hotelería.
- Preguntas y respuestas de la clase anterior.
- Clase en Cañón teórica y práctica.
- Tarea:...