Uña De Gato

EXTRACCIÓN DE ALCALOIDES DE LA UÑA DE GATO

1. PARTE EXPERIMENTAL

Extracción de la Uña de gato
El método a usarse es una extracción continua con solventes orgánicos, para .ello se puede usar una pera de decantación, se puede considerar como una extracción acido base. El análisis químico de los componentes de una planta se denomina screening de la misma.
Generalmente se parte delmaterial vegetal previamente deshidrato (en estufa y corriente de aire a 40 -45ºC) y finalmente pulverizado. Este polvillo vegetal se extrae con fracciones de solvente elegido, o bien con extracción continua con SOXHLET.
El tipo de compuesto orgánico extraído, variara con la polaridad del solvente elegido. Normalmente, para un estudio sistemático, se elige como primer solvente de extracción uno pocopolar (ej. Éter de petróleo). Luego de la extracción, el residuo sólido se separa del solvente, y se somete al sólido a u nueva extracción, con otro solvente mas polar extrayendo esta vez los compuestos mas polares presentes en el material vegetal.

FIG. A Un esquema muy general de extracción de material vegetal

Si se hiciera sobre el polvillo vegetal original un extracto inicial con metanol,muchos de los compuestos no polares serán extraídos, por efectos de co-disolución.
La presencia de cada uno de estos grupos de compuestos se puede detectar por reacciones de caracterización específicas (muchas veces empíricas, de estequiometria y mecanismos desconocidos).
También es posible aislar estos grupos de compuestos, a través de nuevas secuencias de “llevado a seco-extracción”, ya sea condistintos solventes, o con extracción acido-base.

Extracción del alcaloide:

1. Se pesa 5 gr de la muestra de uña de gato.

Fig. 1 pesando 5 gr. De la muestra de la uña de gato.

2. Esta muestra de uña de gato en polvo se introduce en la pera de decantación.
Fig. 2 preparando la pera de decantación

3. Se realiza la extracción con etanol acido. Se deja en reposo. Elsolvente orgánico que ha de usarse para extraer los alcaloides de la planta va ser una mezcla de solventes; de metanol y acido clorhídrico. Con este paso se termina la fase de extracción del alcaloide.

Fig. 3. Se observa el proceso de extracción del solvente orgánico con etanol acido.

4. Luego lo que se recibe en el un vaso precipitado. se le añadió un poco de carbonato de sodio al10% hasta llegar a un pH 8.5 a 9. (este paso es purificación del alcaloide) la alcalinización sirve para volver a los alcaloides a su estado original.

Fig. 4. Luego de la concentración se le agrega el carbonato de sodio donde se observa un cambio de color rojizo oscuro a un marrón.

5. Luego se trasvasa esta solución a una pera de separación haciendo dos lavados con cloroformo unsolvente orgánico que es ligeramente polar para extraer específicamente a los alcaloides debido a que la polaridad de estos alcaloides no es exacta para dicho solvente es así que forma emulsiones que impiden la fácil decantación del producto.
Este proceso se realiza dos veces. Se decanta la fase orgánica que contiene al alcaloide con el solvente cloroformo el cual es bastante volátil y seevapora fácilmente al dejarlo en el ambiente o con una ligero calentamiento.

Fig. 5. Se observa la extracción realizada con cloroformo y también se observa la emulsión en la fase orgánica la cual desaparece son sucesivas agitaciones

Identificación de alcaloides

a. Luego de que el solvente se evaporo completamente se le agrega un poco de HCl al 5% para llevar la solucion a dos tubos deensayo y hacer la prueba de Warner y dragendorff.

REACTIVO | RESULTADOS |
Reactivo de Dragendorff.(tetrayodobismutato potásico) | . | Precipitado color naranja |
Reactivo de Wagner.(Sol. Acuosa de yodo en yodato potásico) | | Precipitado amarillo-marrón |

2. DISCUSIÓN DE RESULTADOS:

* La extracción se puede considerar como una extracción acido-base. La extracción de...