Valeriana
Valeriana Officinnalis L., Valerianáceas
|Reino: |Plantae |
|División: |Magnoliophyta |
|Clase: |Magnoliopsida |
|Orden:|Dipsacales |
|Familia: |Valerianaceae |
|Género: |Valeriana |
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NOMBRE CCOMÚN
Alfeñique, hierba de los gatos, raíz de catacata, valeriana común, valerianade Belgica , valeriana de las boticas, valeriana medicinal, valeriana menor, valeriana oficinal.
LA PLANTA
Planta herbácea de gran tallo, vivaz, con tallo hueco y acanalado, la valeriana es unaespecie colectiva que reagrupa , en forma espontanea, varias subespecies que difieren entre ellas por su grado de poliploidía. En todas las subespecies , las hojas pinnasectas y estipuladas, sedisponen de forma opuesta a lo largo del tallo y en roseta en la base. Inflorexcencia en climas de flores zigomorfas , pentámeras, rosadas o blancas. El gineceo oligomero , unilocular por reducción, dalugar a un aquenio sin albumen ; el caliz se desarrolla en vilanos plumosos en el fruto.
Composicion Quimica
Alocaloides
Piridinicos: Actinina , catinina, esquiantina, valerianina y valerinaIrioides (valeprotiatos): Valtratos, didrovaltratos e isovaltratos.
Los compuestos mayoritarios son valtratos y didrovaltratos.Los valepotriatos son inestables y se degradan durante elalmacenamiento o procesamiento de la planta; los principales productos de degradación son baldrinal y homobaldrinal. Los baldrinales pueden contienuar reaccionando y es poco probable que se encuentren en losproductos terminados.
Aceites Esenciales
0,5- 2 %. No menos de 3ml/kg se aceite esencial para la droga cortada, calculado con la relación a la droga seca.
Se han identificado numerosos componentesentre los que se incluye(canfeno, borneol, eugenol, isoeguenol), presentes normalmente como ésteres , sesquiterpenos (β-bisabolol, cariofileno, valeranona, valerenol y una serie de ésteres de...
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